COOLna

….dědictví času a kultury…

historia

21/10/2026

21. října: Mezinárodní den nachos

Mezinárodní den Nachos připadá na 21. října a v USA a v Mexiku jej slaví od roku 1990. Právě v tento den roku 1943 byl zmíněný pokrm ve městě Piedras Negras servírován poprvé. Traduje se, že za jejich vznikem stál v roce 1943 Ignacio Anaya z Piedras Negras v Mexiku. Nacho je zkrácené španělské jméno… Continue reading

den za dnem, historia, Žer!

historie, jídlo, Mexiko
18/10/2026

18. října: Den kravaty

Oscar Wilde kdysi řekl, že dobře uvázaná kravata je první vážnou věcí v životě. Jen málokdo asi tuší, že za jeho vznikem stojí chorvatští vojáci, respektive jejich dívky. Málo známý je i fakt, že na 18. října připadá Den kravaty. I když se už ve starém Egyptě či Římě objevují šátky, které nejen chránily krk,… Continue reading

den za dnem, historia

historie, muži, oděv
07/10/2026

7. října: Den frappé

Název frappé pochází z francouzštiny a překládá se jako “ledový” nebo “mrazivý”. Tento nápoj vznikl v Řecku v roce 1957 na mezinárodním veletrhu v Soluni, kde zástupce společnosti Nestlé předváděl, jak v šejkru připravit osvěžující letní nápoj pro děti z čokoládového prášku a studeného mléka. Během přestávky si jeho zaměstnanec, Dimitris Vakondios chtěl připravit šálek… Continue reading

den za dnem, historia, Napoj mě!

historie, káva, nápoje
04/10/2026

4. října – den vodky

Na 4. října připadá jako každý rok den vodky. Tento čirý alkoholický nápoj je považován za nejznámější a nejoblíbenější destilát po celém světě. Jeho chuť není ničím výrazná, a díky tomu se výborně hodí k přípravě míchaných koktejlů či domácích ovocných likérů. Historie vodky sahá až do 13. století, tehdy se ale používala spíše jako… Continue reading

den za dnem, historia, home sweet? home, Napoj mě!

alkohol, úklid, historie, hygiena, lifehack, nápoje
29/09/2026

29. září: Den kávy

Nejoblíbenějšími druhy kávy jsou arabika a robusta. Káva, ať už jakákoliv, nabízí řadu výhod. Například poskytuje energii, zahřeje, pomáhá udržet bdělost, a co je asi nejdůležitější, stává se výborným důvodem k pozvání někoho na rande nebo jen k přátelskému posezení s rodinou nebo přáteli. A i když dnes vnímáme kávu především jako zdroj energie, neměla… Continue reading

den za dnem, historia, Napoj mě!, zajímavosti

historie, káva, zajímavosti
07/08/2026

Oxymel, starý způsob extrakce účinných látek z léčivých bylin

Oxymel je starý způsob extrakce účinných látek z léčivých bylin. Byl součástí starověkého lékařství a hojně se používal zejména v rámci evropské renesance a raného novověku. Jde o směs medu a octa, do které se naloží byliny, koření a další léčivé přípravky. Díky tomu, že ocet je lepší rozpouštědlo než voda, vylouhují se i ty… Continue reading

historia, zajímavosti

byliny, historie, med, medicína, ocet, pozitivní, zajímavosti
27/07/2026

Pokrm, který sytil poutníky – aligot

Aligot vznikl vysoko v horách, kudy vedly poutnické cesty do Santiaga de Compostely. Vypráví se, že mniši ve zdejších klášterech rozdávali unaveným poutníkům vydatné jídlo z rozmočeného chleba se sýrem, aby zvládli další den chůze. Chléb ustoupil bramborám až poté, co se do Francie dostaly z Ameriky. V Aubraku se aligot dodnes míchá ručně, ať… Continue reading

historia, zajímavosti, Žer!

historie, jídlo, zajímavosti
25/07/2026

Půllitr vína pro děti denně?

Půllitr vína, piva nebo cideru denně jako součást školního oběda. Pro francouzské školáky šlo do roku 1956 o realitu, kterou schvalovali lékaři i rodiče. Alkohol platil za zdravou výživu a obranu před tuberkulózou. Utnutí této tradice premiérem Mendèsem Francem vyvolalo celonárodní vzpouru. Definitivní zákaz alkoholu na všech školách nakonec prosadil až prezident François Mitterrand v… Continue reading

historia, zajímavosti

alkohol, děti, Francie, historie, zajímavosti
22/07/2026

Experiment Tuskegee: Vědci nechali nakažené syfilidou nemoci napospas.

Věda pamatuje hned několik případů, kdy se výzkum vymkl kontrole. Kromě studie v Tuskegee vyvolaly rozčarování u veřejnosti válečné experimenty v Číně označované jako Unit 731 nebo americká MKUltra. Jedno mají společné: došlo při nich ke zneužití zranitelných skupin obyvatelstva, zatajování informací a falšování dat. Jsou příkladem toho, proč je dodržení etiky při experimentech tak… Continue reading

historia

historie, zajímavosti
22/07/2026

Všelék známý již předkům

Naši předkové znali všelék na záněty a další neduhy. Teď je čas na jeho sběr. Řepík pomáhá léčit záněty v těle, zlepšuje trávicí funkce a kontrolu močového měchýře, zmírňuje menstruační problémy, léčí hlasivky i kožní problémy, zastavuje krvácení, detoxikuje tělo a posiluje zdraví vlasů a nehtů. Vytrvalou bylinku s veselými žlutými kvítky znali a využívali… Continue reading

historia, lifestyle

Anglie, antibiotika, Austrálie, bolest, byliny, cholin, DNA, Egypt, flavonoidy, historie, játra, jedlé květy, kašel, křemík, kůže, ledviny, lifestyle, menopauza, menstruace, nehty, oči, pozitivní, Rakousko, revmatoidní artritida, sběr, vitamin C, vlasy, vědění, záněty, zdraví, Řecko, železo, žloutenka, žlučník

historia

krematorium