4 uvařené velké brambory
4 lžíce oleje
4 lžíce ostrého kečupu
1 lžíce sójové omáčky
1 velká cibule
česnek
pepř
sladká paprika
sůl
8 krajíčků opečeného chleba
Vychladlé brambory nastrouháme najemno. Přidáme olej, trochu soli, kečup, koření a vypracujeme vláčnou hmotu. Hotový tatarák servírujeme na topinkách.
Napsat komentář