COOLna

….dědictví času a kultury…


Duben 2024

  • Nízká hmotnost kosterního svalstva je spojena s kognitivními poruchami a demencí u starších dospělých.

    „Tento přehled popisuje možné základní patofyziologické mechanismy: systémový zánět, metabolismus inzulinu, metabolismus bílkovin a mitochondriální funkce. Předpokládáme, že ústředním principem této patofyziologie je dysfunkční sekrece myokinů v důsledku minimální fyzické aktivity. Myokiny, jako je fibronektin typu III obsahující doménu 5/irisin a katepsin B, jsou uvolňovány fyzicky aktivními svaly a překračují hematoencefalickou bariéru. Tyto myokiny zvyšují Continue reading

  • Domácí krówki

    150 g másla, 200 ml smetany ke šlehaní, 200 g cukru, (pro tvrdé krówki přidejte 100-150 g cukru), vanilkový cukr nebo dřeň z vanilkového lusku a máslo na vymazání formy. Postup: Máslo dejte do hrnce, přidejte cukr a zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí. Hrnec použijte větší, protože směs bude během vaření bublat a může prskat. Continue reading

  • Jan Tříska

    Jan Tříska říkal, že skutečně bohatý je ten, kdo je naplněný. A naplněný je ten, kdo je šťastný. Připouštěl, že štěstí může plynout i z materiálního bohatství, ale zdůraznil, že sama schopnost najít štěstí v materiálním bohatství se nachází uvnitř člověka. Štěstí tak není primárně ve vnějším světě, ale v našem způsobu myšlení a vidění. Continue reading

  • V extrémním případě může být v jablku až 19 škodlivin.

    Můžu nějak zjistit, že jsem vystaven působení endokrinních disruptorů?Endokrinní disruptory (ED) nejsou stejnorodou skupinou látek, která by měla stejné vlastnosti a zdroje. Pro zjednodušení můžeme potenciální ED rozdělit zhruba do čtyř skupin, a to pesticidy, průmyslové látky, látky pocházející ze spalovacích procesů a změkčovadla plastů, která jsou i v kosmetice. Pokud tedy jíme běžné potraviny, Continue reading

  • Loštocká cibulačka

    3 velké cibule2 větší brambory100 g tvarůžkůlžíce sádla1,5 l vývaru drůbežího2 lžičky hladké moukylžička mleté papriky1 stroužek utřeného česnekukmínšpetka kajenského pepřesůl Cibuli nakrájíme na půlkolečka a na sádle ji s kmínem orestujeme do zlatova. Přidáme papriku, mouku, zamícháme a zalijeme vývarem.Přidáme brambory nakrájené na kostky a česnek. Když polévka začne vařit, vložíme nastrouhané tvarůžky a Continue reading

  • Ocenění komunity

    Jak se jim to povedlo vytvořit fandom, který mě donutil vést si Má dáti – Dal v Excelu? Kultovní blog Into the Gloss byl ve své době jediné fórum pro holky, co se snaží pochopit make-up bez pohrdavého pohledu paní v Sephoře („Vy máte jenom jeden štětec?“). Naučila jsem se tam o většinu triků, které Continue reading

  • Pomocí mechu chrání města před zplodinami

    Právě špatné ovzduší může už teď podle Světové zdravotnické organizace za čtvrtinu všech úmrtí dětí mladších pěti let. A mnohé mají celoživotní zdravotními problémy. Své o tom ví i Liang Wu, který v dětství trpěl respiračními nemocemi kvůli znečistěnému ovzduší v jeho domovské Číně. Když se později přestěhoval do Německa, přemýšlel o tom, jak přispět Continue reading

  • moravskoslezské bramborové klobásy

    750 g vařených bramborsůl dle potřeby2 vejce200 -220 g hrubé mouky – dle potřeby50 g hrubé krupice250 g uzeného (Můžeme použít i jiné, tepelně upravené a libovolně ochucené maso, případně nějakou kvalitní uzeninu.)olej nebo jiný tuk na smažení Studené vařené brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, přidáme vejce, mouku, krupici, sůl a zpracujeme v těsto. Continue reading

  • Proč nepřemýšleli, když volili Trumpa?

    Zde je návod, jak národ volil kraj po kraji ve volbách v roce 2012 – opět, červená je republikánská: Obamova modrá strana je nějaký druh okrajové politické frakce, která se snaží získat 20 procent hlasů. Modré části jsou však hustěji osídlené – jsou to města. Vlevo nahoře vidíte modrou oblast Seattle/Tacoma, dole je San Francisco Continue reading

  • v obalu z mořských řas

    Výzkumníci z Flinders University v Austrálii se spojili s německým vývojářem biomateriálů a vytvořili biopolymer na bázi mořských řas. Dr. Zhongfan Jia, vedoucí výzkumník z Flinders Institute for Nanoscale Science and Technology uvádí, že je stejně recyklovatelný jako papír. Výtažky z mořských řas mají totiž podobnou strukturu jako přírodní vlákna, ze kterých se papír vyrábí. Continue reading

krematorium