COOLna

….dědictví času a kultury…

  • Volání po lásce

    Představme si, že vyrůstáme v rodině, kde je pozornost ze strany rodičů něco, o co je dlouhodobě třeba usilovat, co je nutné si zasloužit. Jako dítě se budeme snažit tuto pozornost získat. A když zjistíme, jaké naše chování pozitivní pozornost rodičů přináší, budeme (aniž bychom si to uvědomovali) takovéto chování vnímat jako to, co se… Continue reading

    ,
    , , , ,

  • Tik tak, je čas na změnu času!

    Věděli jste třeba, že letní čas poprvé navrhl (byť ironicky) americký státník, diplomat a přírodovědec Benjamin Franklin? Stalo se tak v roce 1784 v eseji s nepříliš přiléhavým názvem Úsporný projekt na snížení nákladů na světlo. Franklin změnu času považoval za mazaný způsob, jak ušetřit za svíčky. Nebo víte, že první zemí, která zavedla letní… Continue reading

    ,
    , , , , , , , , , ,

  • Benzen se šíří k Bečvě

    Kontaminace toxickým benzenem po havárii cisteren v Hustopečích nad Bečvou na Přerovsku se dál šíří, prokázán byl už v jedné ze studní v chatové oblasti, uvedla dnes Česká inspekce životního prostředí (ČIŽP) na webu. Podle inspekce jde o velmi rychlý nárůst koncentrace způsobený pravděpodobně průsaky z blízké nádrže, ve které se koncentrace benzenu navyšují. Zjištěné… Continue reading

    , ,

  • Dim sum a omáčky

    Těsto vyndejte z ledničky a vyválejte na 2 mm tenkou placku. Z té vykrajujte kolečka o průměru asi 6–8 cm. Doprostřed kolečka dejte trochu směsi, okraje těsta potřete vodou a spojte opatrně prsty do tvaru měšce. Takto připravené knedlíčky vložte na pařáček v dostatečném rozestupu, aby se neslepily. Dim sum nechte vařit 5–7 minut. Hotové… Continue reading

    , ,

  • Jak se jedlo za první republiky?

    Hlavním chodem často bývala sladká jídla. To bylo pro první republiku typické. Základem každého jídla bývala polévka, po ní však následovaly koláče, bublanina nebo bábovka. Jídla, která dnes lidé konzumují spíše jako dezert. Nebylo výjimkou, že většina tehdejších „kuchařek“ byla plná sladkých jídel. Až polovina z nich nabízela sladké recepty, které lidé s oblibou připravovali.… Continue reading

    ,
    , ,

  • Manželovi raději našla milenku.

    Císařovna Sisi zasvětila celý svůj život honbě za dokonalým a vyhublým tělem. V manželství s Františkem Josefem I. nebyla šťastná a raději utíkala z Uher, aby se tak co nejvíce vzdálila svým manželským povinnostem. I to byl důvod, proč svému muži sama našla milenku. Byla jí herečka Katharina Schrattová. Katharina se narodila 11. září 1853… Continue reading

    ,
    , ,

  • Zeleninová polévka s polentovými knedlíčky

    3 mrkve3 řapíky celerubílá část pórku5 růžiček kapusty2 lžíce olivového olejesůlpepřpetrželkacelerová naťlibečekmasový vývar nebo voda polentové knedlíčky:200 ml vody20 g másla1 špetka soli75 g instantní polenty1 vejce1 lžíce hladké kukuřičné mouky (podle potřeby)petrželka Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. V hrnci, na rozehřátém oleji, restujeme nejprve mrkev a kapustičky, přidáme pórek, celer a ještě… Continue reading

    ,

  • skutečně sám sebou

    Toužíme být sami sebou, aby nám to do života přineslo něco, co nám chybí – lásku, úspěch, vztah, peníze, smysl, naplnění, dobrý pocit ze sebe. Nebo aby nám to ze života odstranilo něco „negativního“ a zatěžujícího. Ale je to právě výsledek a touha ho dosáhnout, co nás křiví, kvůli čemu se neustále analyzujeme, vymýšlíme a… Continue reading

    ,
    , , ,

  • Horší život si nelze představit…

    Obecně se od služebných v minulosti často očekávala dlouhá pracovní doba a za své služby dostávaly často velmi nízkou mzdu. Také se od nich očekávala poslušnost a úcta k zaměstnavateli a plnění celé řady domácích povinností, včetně vaření, úklidu, praní a péče o děti. Celkově lze říci, že zatímco některé služky si v minulosti mohly… Continue reading

    ,
    , , , , ,

  • Vegan versus dieta s masem a mléčnými výrobky

    Identické dvojčata zkusila na 12 týdnů radikální dietu. Hugo jedl striktně vegansky, zatímco Ross pokračovat v dietě založené na mase a mléčných výrobcích. Výsledkem:Veganská strava u Huga znamenala stabilnější cukr v krvi. Rossova „masožravá strava“ zase znamenala nižší riziko infekcí, menší snížení diverity střevních bakterií. Výsledkem dalších výzkumů je, že i jednovaječná dvojčata mohou mít… Continue reading

    ,
    , , , , , , , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing pandemie partnerství peníze pohyb politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

KREMATORIUM