COOLna

….dědictví času a kultury…


Duben 2024

  • Soudci neposlouchají ústavní soud.

    Autorita, jaké se mezi soudci těší nálezy Ústavního soudu, se až donedávna dala jen odhadovat. Mladí právníci a manželé Jana a Jakub Drápalovi šli na věc jinak. Místo popisování dojmů použili – ve světě obvyklý, zato v českém právu velmi málo používaný – empirický přístup a míru této autority se pokusili změřit exaktně. Zkoumali, jak Continue reading

  • Francouzské brambory

    4 porce: 1500 g brambor 300 g uzené plece 100 g oleje 4 vejce 1/8 l mléka Cibule Pepř Sůl Uvařené brambory oloupeme , pokrájíme na plátky. Uzené maso nakrájíme na kostičky a podusíme na cibulce. Polovinu brambor rozdělíme na vymazaný pekáč, přidáme uzené maso a nahoru dáme druhou polovinu brambor. Osolíme, opepříme a pokapeme Continue reading

  • Kniha o veksláctví

    Adam Havlík v knize Marky, bony, digitálky shrnuje prakticky vše, co víme o fenoménu veksláctví v pozdně socialistickém Československu. Kniha historika Adama Havlíka se neveze na vlně zábavné „nostalgie“. Vydavatelství Vyšehrad tak trochu klame, protože čtenářům dychtivým po podobných nostalgických příbězích prodává v lákavém obalu v podstatě odbornou (původně disertační) práci. To se nicméně – Continue reading

  • Závratě při tréninku

    Příčinou závratí může být dehydratace. Spousta lidí dělá chybu, že pije až během tréninku – důležité je přitom doplňovat tekutiny během celého dne. „Stává se, že člověk přijde do fitka s tím, že se celý den honil, aby stihl trénink, a už přichází s nějakým deficitem. Chybí mu 1 až 1,5 litru tekutin, což prostě Continue reading

  • První sládkové byly ženy.

    Lidstvo si pivo vychutnává již tisíce let. To údajně první mělo být uvařeno kolem roku 7000 př. n. l. v Číně. S dnešním pivem mělo jen pramálo společného, vyrábělo se například z ječmenového chleba – pivo to ale bylo. Důkazy o výrobě a konzumaci tohoto nápoje jsou ovšem ještě mnohem starší. V Mezopotámii v osadě Continue reading

  • Oslabujeme se a ztrácíme spojení.

    Psaní je přece technologie a většina technologií je dříve nebo později překonána a nahrazena. Jak ukazuje Tamara Plakins Thornton ve své knize Handwriting in Americabyl vždy ovlivněn měnícími se společenskými a kulturními silami. V Americe 18. století bylo psaní doménou privilegovaných. Podle zákona nebo zvyku měli zotročení téměř všude zakázáno gramotnost. V Nové Anglii uměli Continue reading

  • Po čem toužím

    Po čem toužím ?Po ničem.Jsem již trochu poničen .Však po jednom lehce prahnuaž životu do pryč lehce zahnu . . . Štěpán Málek Continue reading

  • Smažený sekaný řízek s celerem

    500 g mleté vepřové plece100 g najemno nastrouhaného celeru2 vejce50-60 ml mléka100 g hladké moukypepřsůl Na obalení:vejcehladká moukastrouhanka Olej na smažení Všechny suroviny dobře promícháme a necháme asi hodinu odležet v lednici.Z odleželé směsi pak tvarujeme ploché řízečky, které klasicky obalíme v trojobalu a v oleji dozlatova z obou stran usmažíme.Podáváme s brambory a zeleninovým Continue reading

  • Politika, umění a morálka

    Architektka Eva Jiřičná nám vykládala v televizní reklamě, že věří na to, že velká díla vytvářejí jenom morální lidé. Bylo by krásné, kdyby to tak bylo, ale to je chiméra. Nemůžeme podle morálky posuzovat tvorbu. U koho je to patrné?Zrovna ten Hašek je dobrý příklad. Ne že by byl zlý, ale byl to měkký člověk, Continue reading

  • Závratě při cvičení

    Pokud se ti často točí hlava, fitko se pro tebe může stát nebezpečným místem – zvláště pokud manipuluješ s těžšími váhami. Fyzioterapeut Oliver Poor pro Refresher říká, že točení hlavy během cvičení zažívá mnoho lidí, zvláště ti se sedavým zaměstnáním, kteří se pouštějí do cvičení po dlouhé době a mohou mít nějaké skryté zdravotní problémy. Continue reading

krematorium