COOLna

….dědictví času a kultury…

železo

21/01/2026

jablko bláznů,lilek či baklažán a jeho historie

Prapůvodní vlastí lilku je Indie a také Barma, kde se podle dochovaných záznamů vyskytoval ve své divoké formě už před třemi tisíci lety. Časem zdomácněl a začal si razit cestu na Balkán a do dalších teplých oblastí. V Evropě se objevil ve 13. století a dařilo se mu zejména v Řecku, Bulharsku, Španělsku, Itálii nebo… Continue reading

historia, Žer!

draslík, historie, hořčík, ledviny, lilek, mangan, vápník, vitamin A, vitamin C, zinek, železo, žlučník
11/01/2026

Petržel nejen v jídle

Podle dostupných pramenů se petržel pěstovala už ve starém Římě. Lidé si ji oblíbili zejména pro její aromatičnost, která dodává šmrnc celé řadě jídel, ale velmi brzy také objevili její léčivé vlastnosti. Možná i proto se petržel zpočátku objevovala zejména v evropských klášterních zahradách, kam se dostala z východního Středomoří. Z hlediska zdraví petržel oslovuje… Continue reading

Žer!

afrodiziakum, antibakteriální, draslík, hořčík, kůže, mangan, petržel, vápník, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, železo
09/01/2026

9.1.: Mezinárodní den meruněk

Mezinárodní den meruněk připadá na 9. leden a slaví se od roku 2020 – převážně v Americe. Z nejvíce zastoupených vitamínů v meruňkách najdete betakaroten, ze kterého vzniká důležitý vitamín A. Ten je, kromě jiného, i velmi silným antioxidantem, stejně jako další vitamín v meruňkách, totiž vitamín C. Nechybí ani vitamín E, z minerálních látek… Continue reading

den za dnem, diagnóza matka (značka rodič), historia, Žer!

cholesterol, dýchání, draslík, fosfor, historie, hořčík, imunita, krev, kůže, meruňky, nehty, oči, spánek, srdce, těhotenství, vápník, vitamin C, vitamin E, vlasy, vláknina, železo
24/10/2025

Dýně

Dýně je poměrně snadno dostupnou zeleninou, kterou je výhodné si pravidelně dopřávat. Je dobře stravitelná, což ocení střeva. Kromě toho v ní najdete provitamín A, vitamín B1, B2, B3, E, kyselinu listovou (B9), omega-3-mastné kyseliny, z minerálních látek je to pak hořčík, draslík, vápník, měď, selen, železo, zinek a fosfor. A to jsou velmi dobré… Continue reading

Žer!

dýně, hořčík, mastné kyseliny, pomazánky, vápník, vitamin B, zinek, železo
05/10/2025

Nevyhazujte slupky a jádřince jablek. Proč?

Nakrájejte je či nasekejte na malé kousky, rozložte na pečicí papír a usušte v troubě nebo na radiátoru. Usušenou drť uložte do pevně uzavřené sklenice. Při přípravě čaje nasypte drť do sítka v konvici, zalijte vroucí vodou a nechte vylouhovat. Pro ještě intenzivnější chuť můžete k sušeným jablkům přidat koření nebo sáček černého čaje. Hotový… Continue reading

lifestyle, Napoj mě!, Žer!

angína, draslík, hořčík, imunita, jablka, lifestyle, nápoje, newastuj, odpad, polyfenoly, pozitivní, vápník, vitamin C, zdraví, železo
16/08/2025

Borůvky

Borůvky patří mezi méně kalorické druhy ovoce, avšak s vysokým obsahem mikroživin. Pyšní se obsahem draslíku, železa, hořčíku nebo fosforu. Obsahují vitamíny skupiny B nebo vitamin C. Pozitivně mohou působit na hladinu cholesterolu, hodnoty krevního tlaku a mít protizánětlivé účinky. Obsahují antokyany, které působí jako nootropika, což jsou látky, které mohou podpořit vaše soustředění. Continue reading

lifestyle, Žer!

borůvky, cholesterol, draslík, fosfor, hořčík, lifestyle, pozitivní, pozornost, vitamin B, vitamin C, záněty, zdraví, železo
14/05/2025

Hubnutí s petrželí

Petržel má nízký obsah kalorií, obsahuje vitamíny A, B, C a K a také minerály, jako jsou železo a draslík. Funguje také jako přírodní diuretikum, které může pomoci odplavit toxiny a přebytečnou vodu z těla. „Petržel rovněž pomáhá udržovat rovnováhu krevního cukru a v něm obsažený chlorofyl může pomoci při hubnutí. Obsahuje i enzymy, které… Continue reading

a svět se točí…

dieta, draslík, petržel, pozitivní, vitamin A, vitamin B, vitamin C, železo
13/05/2025

Stimulace spalování tuků semeny bazalky

Semena bazalky jsou mimo jiné důležitou součástí ájurvédské medicíny, kdy se používají na léčbu vysokého krevního tlaku, cholesterolu, deprese, diabetu II. typu a metabolické nerovnováhy. „Vědci zjistili, že semena díky vysokému obsahu vlákniny pomáhají jedince udržet v pocitu sytosti a snižují tak chuť na jídlo,“ uvedl specializovaný web Helthify Me. Semena bazalky mají i nízký… Continue reading

lifestyle, Žer!

cholesterol, cukrovka, deprese, dieta, fosfor, hořčík, jídlo, lifestyle, pozitivní, vápník, vláknina, zdraví, železo
23/01/2025

Musíte se více snažit, pane správce!

Ve Švédsku se pustili vědci do zkoumání 44 potravinových náhražek masa a jejich výživové hodnoty. Přišli na zajímavou věc. Většina těchto produktů sice na své etiketě uvádí vysoký obsah železa, co už ale nezmiňují je fakt, že se v nich vyskytuje železo ve formě, kterou naše tělo prakticky nedokáže vstřebat. Zároveň se výživová hodnota mezi… Continue reading

lifestyle, Žer!

konzum, lifestyle, vegan, vegetarián, zdraví, zinek, železo, ženy
12/01/2025

Železo významné v degeneraci mozku

Výzkum týmu je vlastně jakousi kombinací biologie, medicíny a geologie. Geologická část souvisí s minerály, které jsou v mozku obsažené. „Z hlediska metody jsme k mozku nicméně přistupovali stejně, jako kdyby šlo o horninu. Rozřezali jsme jej na kostičky a měřili ho, jako kdyby šlo například o vápenec,“ vysvětluje Gunther Kleteschka. A stejně jako horniny… Continue reading

lifestyle

Alzheimer, lifestyle, mozek, Parkinson, zdraví, železo

krematorium