rýže
-
Hovězí rýže
Tým korejských vědců kolem výzkumnice Sohyeon Parkové v polovině února v časopise Matter publikoval zprávu, v níž oznámil úspěch při pokusu zkombinovat rýži s hovězím masem. A to nejen na talíři, ale přímo ve struktuře rýžových zrn. Text zmiňuje, že rýže je již sama o sobě nutričně hodnotná, ale přidáním buněk z hospodářských zvířat lze Continue reading
-
Libuščino pórkové rizoto
2 středně velké pórky 1 hrnek rýže na rizoto (parboiled) 2 hrnky vody 1 dl suchého bílého vína Pár kapek olivového oleje Sůl, příp. pepř Do vroucí osolené vody nasypte přebranou a promytou rýži a přilije víno. Vařte pod pokličkou, po deseti minutách přimíchejte na kolečka nakrájený pórek. Vařte dalších 10 min, dokud rýže není Continue reading
-
Proč se v Číně nevyplácí smažit rýži s vejci?
Smažená rýže s vejcem je lehké a chutné jídlo a také velice jednoduché na přípravu. Není proto divu, že mezi Číňany je v nejrůznějších obměnách velice oblíbené – mají je na talíři dnes a denně. Ovšem časy se rychle mění a je třeba sledovat „trendy“, aby se člověk nespálil. V Číně se totiž v posledních Continue reading
-
Nasi Goreng
Nasi Goreng znamená v indonéštině i malajštině jednoduše smažená rýže. Původně tohle jídlo, nebo alespoň jeho dřívější varianta, pochází zřejmě z jihovýchodní Asie a vzniklo kdysi jako snaha vyhnout se plýtvání a využít již uvařenou rýži. Čínský vliv na indonéskou kuchyni je patrný také u jídla s názvem Mee Goreng (smažené nudle), které se objevilo Continue reading
-
rýžový pilaf s listy a natěmi
4 lžíce olivového oleje 1 velká nebo 2 menší cibule 3 stroužky česneku 3 hrnky listů a natí (kedlubnové listy, kapusta, kadeřávek, řepové listy, ředkvičková nať, mangold, špenát, bylinky) 1 lžička koriandru 1 lžička římského kmínu 1/2 lžičky oregana 1/4 lžičky kurkumy 1/4 lžičky skořice 1/4 lžičky zázvoru 1/4 lžičky černého pepře kůra a šťáva Continue reading
-
Asian Glow – Proč Asiaté rudnou po alkoholu?
Všichni, co s námi asiaty (se mnou) občas chlastáte, víte, že my (já) to vážně nedáváme. Vaše dvojka je pro nás (mě) jak litr. Asiaté jsou známí tím, že po vypití určitého (velmi, ale velmi malého) množství alkoholu, rudnou, ba jsou lehce opití. “Zdravě napití” Asiaté jsou roztomilí. Hihňáme se. Proč ale s vámi neumíme Continue reading
-
Rýže z jiného pohledu
Syrová rýže může obsahovat výtrusy bakterie zvané Bacillus cereus. Ty je velmi těžké zničit a nezabije je ani klasické vaření. Pokud rýži ale konzumujete ještě teplou, ihned po uvaření, otrava vám nehrozí. Bakterie se totiž nestihnou rozmnožit. Neměli byste si tedy rýži ani předem předvařovat a nechávat ji na teplém místě, například dokud není hotov Continue reading
-
smažená rýže s těstovinami
2 lžíc slunečnicového oleje 1/2 cibule 1 mrkev 1 stroužek česneku 200 g masa (které zbylo) 2 vejce sůl, pepř 1 lžička mletého kmínu 1/2 lžičky mletého koriandru 1/2 lžičky mleté červené papriky 200 g uvařené libovolné rýže (která zbyla) 200 g uvařených těstovin (které zbyly) 15 ml sójové omáčky 1/2 citronu 2 hrsti nesolených Continue reading
a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy
krematorium
- Leden 2026
- Prosinec 2025
- Listopad 2025
- Říjen 2025
- Září 2025
- Srpen 2025
- Červenec 2025
- Červen 2025
- Květen 2025
- Duben 2025
- Březen 2025
- Únor 2025
- Leden 2025
- Prosinec 2024
- Listopad 2024
- Říjen 2024
- Září 2024
- Srpen 2024
- Červenec 2024
- Červen 2024
- Květen 2024
- Duben 2024
- Březen 2024
- Únor 2024
- Leden 2024
- Prosinec 2023
- Listopad 2023
- Říjen 2023
- Září 2023
- Srpen 2023
- Červenec 2023
- Červen 2023
- Květen 2023
- Duben 2023
- Březen 2023
- Únor 2023
- Leden 2023
- Prosinec 2022
- Listopad 2022
- Říjen 2022
- Září 2022
- Srpen 2022
- Červenec 2022
- Červen 2022
- Květen 2022
- Duben 2022
- Březen 2022
- Únor 2022
- Leden 2022
- Prosinec 2021
- Listopad 2021
- Říjen 2021
- Září 2021
- Srpen 2021
- Červenec 2021
- Červen 2021
- Květen 2021
- Duben 2021
- Březen 2021
- Únor 2021
- Leden 2021
- Prosinec 2020
- Listopad 2020
- Říjen 2020
- Září 2020
- Srpen 2020
- Červenec 2020
- Červen 2020
- Květen 2020
- Duben 2020
- Březen 2020
- Únor 2020
- Leden 2020
- Prosinec 2019
- Listopad 2019
- Říjen 2019
- Září 2019
- Srpen 2019
- Červenec 2019
- Červen 2019
- Květen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Srpen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
- Leden 2016
- Prosinec 2015
- Listopad 2015
- Říjen 2015
- Září 2015
- Srpen 2015
- Září 2014
- Srpen 2014
- Červen 2014
- Květen 2014
- Březen 2014
- Prosinec 2013
- Říjen 2013
- Září 2013
- Srpen 2013
- Červenec 2013
- Červen 2013
- Květen 2013
- Duben 2013
- Březen 2013
- Únor 2013
- Září 2012
- Červenec 2012
- Leden 2026
- Prosinec 2025
- Listopad 2025
- Říjen 2025
- Září 2025
- Srpen 2025
- Červenec 2025
- Červen 2025
- Květen 2025
- Duben 2025
- Březen 2025
- Únor 2025
- Leden 2025
- Prosinec 2024
- Listopad 2024
- Říjen 2024
- Září 2024
- Srpen 2024
- Červenec 2024
- Červen 2024
- Květen 2024
- Duben 2024
- Březen 2024
- Únor 2024
- Leden 2024
- Prosinec 2023
- Listopad 2023
- Říjen 2023
- Září 2023
- Srpen 2023
- Červenec 2023
- Červen 2023
- Květen 2023
- Duben 2023
- Březen 2023
- Únor 2023
- Leden 2023
- Prosinec 2022
- Listopad 2022
- Říjen 2022
- Září 2022
- Srpen 2022
- Červenec 2022
- Červen 2022
- Květen 2022
- Duben 2022
- Březen 2022
- Únor 2022
- Leden 2022
- Prosinec 2021
- Listopad 2021
- Říjen 2021
- Září 2021
- Srpen 2021
- Červenec 2021
- Červen 2021
- Květen 2021
- Duben 2021
- Březen 2021
- Únor 2021
- Leden 2021
- Prosinec 2020
- Listopad 2020
- Říjen 2020
- Září 2020
- Srpen 2020
- Červenec 2020
- Červen 2020
- Květen 2020
- Duben 2020
- Březen 2020
- Únor 2020
- Leden 2020
- Prosinec 2019
- Listopad 2019
- Říjen 2019
- Září 2019
- Srpen 2019
- Červenec 2019
- Červen 2019
- Květen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Srpen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
- Leden 2016
- Prosinec 2015
- Listopad 2015
- Říjen 2015
- Září 2015
- Srpen 2015
- Září 2014
- Srpen 2014
- Červen 2014
- Květen 2014
- Březen 2014
- Prosinec 2013
- Říjen 2013
- Září 2013
- Srpen 2013
- Červenec 2013
- Červen 2013
- Květen 2013
- Duben 2013
- Březen 2013
- Únor 2013
- Září 2012
- Červenec 2012



