COOLna

….dědictví času a kultury…


ořechy

  • fíkové placičky

    60 g sekaných fíků 60 g mletých vlašských ořechů 80 g cukru krystal 1 žloutek čokoládová poleva na ozdobu spařené oloupané mandle nebo ořechy (vlašské, lískové) mletý cukr na posypání válu V misce utřete žloutek s cukrem, postupně přimíchejte vlašské ořechy a nakonec jemně nasekané fíky. Těsto vyválejte na pocukrovaném válu na cca 0,5 cm… Continue reading

  • hermelínová pomazánka

    1 hermelín 1 pomazánkové máslo bez příchutí česnek podle chuti 1 hrst vlašských ořechů špetku soli a bylinek Nastrouháme hermelín, přidáme pomazánkové máslo, ořechy, prolisovaný česnek, sůl a bylinky dle chuti. Promícháme a necháme odležet. Continue reading

krematorium