nápoje

20/12/2025

20. prosince: Den sangrie

K horkému letnímu dni osvěžující sangria neodmyslitelně patří. Vznikla sice ve Španělsku, ale rychle se rozšířila a získala popularitu po celém světě. A právě proto 20. prosince slaví svůj den sangrie. Sangria je sladký, aromatický míchaný alkoholický nápoj tvořený základem z červeného vína, do kterého se přidává soda, pomerančová šťáva nebo šumivé víno, někdy také Continue reading

den za dnem, Napoj mě!

nápoje

14/12/2025

Jak využít celé vejce v nápojích?

(nekulturní) barbar, home sweet? home, Napoj mě!, čas vánoční

bydlení, komiks, nápoje, newastuj, Vánoce, vejce

02/12/2025

Z čeho pijete čaj?

Při výběru keramiky, z níž pijete čas dejte majzla na glazuru. Má vliv na množství prospěšných látek v čaji, mění jeho chuť a aroma. Nekecám, některé glazury snižují koncentraci zmíněných látek v čaji. Takže nejen teplota vody a doba louhování čajových lístků, ale i typ nádob, ze kterých čaj pijeme, ovlivňují jeho účinky na naše zdraví. Continue reading

Napoj mě!

konzum, nápoje, vědění, čaj

01/12/2025

Ne papírovým kelímkům

Papírové kelímky jsou, prosím pěkně, taky dost na houby a v přírodě napáchají podobný rozsah škod, jako ty plastové. Vědci to zkoušeli na larvách motýla. Těm se nelíbil ani plast, ani papír (bo ten je potažený bioplastem, který bohužel ale není s přírodou moc kamarád a zdá se, že s lidským zdravím taky ne). Jak Continue reading

klima, Napoj mě!

klima, konzum, nápoje, newastuj

14/11/2025

Chcete zhubnout? Pomůže kmín.

Možná i vy přidáváte kmín do vody při vaření brambor zcela automaticky, a i přesto, že vám občas zaleze za zub, jej akceptujete v chlebu. Bez kmínu by to zkrátka nebylo ono. Chuť ale není jediným důvodem, proč toto koření uctívat. Kromě ochucení pokrmů však nabízejí daleko více. Jeho přítomnost v potravinách, které běžně konzumujeme, Continue reading

Napoj mě!, Žer!

jídlo, kmín, konzum, nápoje, pozitivní, střevo, čaj

08/11/2025

White Lady

— 4 cl ginu— 2 cl Cointreau— 2 cl citronové šťávy— vaječný bílek 1. Naplňte sklenici kostkami ledu a nechte nachladit.2. Nalijte ingredience přes sítko a zamíchejte. Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama. Continue reading

Napoj mě!

nápoje, recepty

25/10/2025

Dýňové latte

Dýňový sirup:2-3 lžíce dýňového pyré z pečené dýněhrnek vodyasi 2 lžíce hnědého cukru (podle chuti)3 tyčinky celé skořicelžička hřebíčku5 kuliček nového kořeníšpetička nastrouhaného muškátového oříšku3-4 tobolky kardamomu Latte:dýňový sirupsilné espressomlékomletá skořice Pyré s cukrem a kořením vaříme zvolna asi 10 minut, pak přecedíme.Do sklenice nalijeme sirup, opatrně espresso a navrch horké, napěněné (šlehačem nebo metličkou) Continue reading

Napoj mě!

dýně, káva, nápoje, recepty, skořice

16/10/2025

Kolik vypijete? Je to důležité?

Neměřím si to. Proč taky? Lidstvo po tisíciletí vůbec neřešilo, kolik vypije. Většinu historie měli lidé spíše problém se k vodě dostat, natož ještě k dostatečně čisté. Tahle móda „pitného režimu“ je trendem dnešní doby. Pořád na sobě něco pozorujeme, kontrolujeme a svým způsobem vymýšlíme hlouposti. Myslím, že stále ještě není překonaná pravda našich babiček: Continue reading

lifestyle, Napoj mě!

konzum, lifestyle, nápoje, voda, zdraví

05/10/2025

Nevyhazujte slupky a jádřince jablek. Proč?

Nakrájejte je či nasekejte na malé kousky, rozložte na pečicí papír a usušte v troubě nebo na radiátoru. Usušenou drť uložte do pevně uzavřené sklenice. Při přípravě čaje nasypte drť do sítka v konvici, zalijte vroucí vodou a nechte vylouhovat. Pro ještě intenzivnější chuť můžete k sušeným jablkům přidat koření nebo sáček černého čaje. Hotový Continue reading

lifestyle, Napoj mě!, Žer!

angína, draslík, hořčík, imunita, jablka, lifestyle, nápoje, newastuj, odpad, polyfenoly, pozitivní, vápník, vitamin C, zdraví, železo

04/10/2025

jablečné víno pro dobré trávení

Jednoduše omyjte jedno velké jablko, nakrájejte na čtvrtky a posypte dvěma lžícemi cukru. Vše zalijte litrem kvalitního bílého vína a povařte půl hodiny. Vychladlý nápoj pak sceďte a přelijte do lahve. Dopřávejte si vždy „stopičku“ po jídle. Uvidíte, že vám krásně slehne. Continue reading

Napoj mě!

cukr, jablka, nápoje, pozitivní, recepty, víno

krematorium