meloun

31/07/2025

melounová grilovací omáčka

Melounovou grilovací omáčku můžete využít jako marinádu, glazuru i na namáčení. A k jakému pokrmu se hodí? Báječnou kombinaci vytvoří spolu s pečenou zeleninou, ale i s grilovaným kuřetem, vepřovým masem a dokonce i s rybami. Nejprve odstraňte slupku. Rozkrojte meloun napůl a vydlabejte dužinu. Poté ji dejte do mixéru, pokud možno bez černých semínek. Continue reading

Žer!

meloun, omáčka, recepty

04/07/2025

salát z rýžových nudlí s melounem

Rýžové nudle připravte dle návodu na obalu, zchlaďte v ledové vodě a nechte okapat. Poté je promastěte lžící sezamového oleje. Tofu nakrájejte na kostičky a na lžíci sezamového oleje opečte dozlatova. Česnek očistěte a nakrájejte najemno nebo na plátky. Chilli papričku podélně rozřízněte, špičkou nože odstraňte semínka a nasekejte na malé proužky. Bylinky omyjte a Continue reading

Žer!

chilli, meloun, recepty, salát, tofu, česnek

18/06/2025

melounová zmrzlina

2 plátky melounu (pěkné nešizené měsíce)sklenice nadrceného ledupár kapek šťávy z limetkycukru (podle chuti a sladkosti melounu)(kuličky z melounu na ozdobení)(srpek melounu také na ozdobu)kousek máty pro efekt Meloun pokrájíme na drobno, zbavíme peciček, přidáme limetkovou šťávu a v mixéru nebo pomocí ponorného mixéru rozmixujeme na kaši. Přidáváme cukr podle vlastní chutí a pak dáme Continue reading

Žer!

cukr, meloun, recepty, zmrzlina

25/01/2025

Jak poznáte čerstvé ovoce a zeleninu?

Ovoce a zeleninu při nákupu vybírejte očima, hmatem i čichem. Samozřejmě nekupujte kusy, které jsou viditelně poškozeny hnilobou, mechanicky, nebo na sobě mají velké množství skvrn. Velmi dobře se dá čerstvost rozpoznat u ovoce a zeleniny s natí (keříčková rajčata, mrkev…). Čím sušší nať je, tím je ovoce méně čerstvé. Správně vyzrálý ananas musí krásně Continue reading

Skrblíček, Žer!

ananas, avokádo, banány, broskve, citron, granátové jablko, grep, hroznové víno, hrušky, jablka, kokos, konzum, mandarinky, mango, meloun, meruňky, mrkev, nektarinky, okurky, papája, peníze, rajčata, salát, třešně, švestky

24/10/2023

Je ovoce a zelenina čerstvá?

Vrásky nejsou projevem stáří jen u lidí, ale také u staršího ovoce a zeleniny. Prodejci moc dobře vědí, že takové plody nevypadají dvakrát vábně, a proto je vyprodávají za nižší cenu. Pokud jste tedy našli ve slevové akci vrásčitá rajčata, klidně si je přihoďte do košíku. Nic jim není, nakrabacená slupka jen dává vědět, že Continue reading

Žer!