COOLna

….dědictví času a kultury…

citron

  • citronové těstoviny

    200 g celozrnných těstovin2 lžíce olivového oleje na tepelnou úpravu160 g tuňáka ve vlastní šťávě (2 konzervy) šťáva a kůra z půlky jednoho citrónu250 g cherry rajčat200 g cuketypepř, sůl1 lžíce parmezánu Těstoviny uvařte v osolené vodě. Na pár posledních chvil přidejte i nakrájenou cuketu, aby změkla.Na pánvi rozehřejte olivový olej na tepelnou úpravu, přihoďte Continue reading

    , , ,

  • pečené kuře v citrono – medové marinádě s česnekem

    1 kuře (1,5kg)sůl Marináda:3 lžíce medu1 velký citron1 palička česnekucca 500 ml vody (na podlívání kuřete) Nejdříve si nachystáme marinádu. 3 polévkové lžíce tekutého medu dáme do misky. Přidáme šťávu a kůru z dobře omytého citronu. Česnek oloupeme, utřeme a přidáme do misky k medu a citronu. Dobře promícháme.Kuře si umyjeme, naporcujeme a osolíme ze Continue reading

    , , , ,

  • úklidová kouzla

    Ocet je obecně skvělý a ekonomický pomocník v domácnosti. Když si zvyknete na jeho čpavý odér, dokážete s ním vyčistit prakticky cokoli. Nejvíce bude účinkovat na vodní kámen. Vodou s octem tak otřete dlaždičky, obklady a kohoutky. Odstraní i usazeniny ve varné konvici. Pokud vaše vodovodní baterie kvůli tvrdé vodě připomínají svými fleky dalmatina, sáhněte Continue reading

    , ,

  • běžně dostupné prostředky na čištění skvrn

    Sůl, ta klasická, co máte doma v kuchyni, také patří k osvědčeným prostředkům na odstraňování některých druhů skvrn, včetně těch mastných. Navlhčete látku, posypejte solí a jemně promněte prsty. Poté vyperte tak, jak jste zvyklí. Solná pasta je vhodná na jemnější tkaniny. Pastu vytvoříte jednoduše – trochu soli smícháte s několika kapkami vody. Vzniklou hmotu Continue reading

    , , ,

  • Polévka z červené řepy s vejcem a ředkvičkami

    na 2 porce:   1 cibule 2 stroužky česneku 20 g másla 400 g červené řepy 500 ml kuřecího vývaru 7 g medu šťáva z půlky citronu 80 g bílého jogurtu 1 natvrdo uvařené vejce 40 g ředkviček 20 g rukoly sůl, pepř Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a společně je orestujeme na másle. Continue reading

    , , , ,

  • Citrony plněné sýrem

    4 citrony 100 g mozarelly 200 g polotučného tvarohu 40 g parmezánu Půl lžičky chilli Sůl, pepř 1 svazek bazalky 60 ml olivového oleje Troubu předehřejeme na 200 °C. Polovinu citronů vydlabeme a obsah vyhodíme. Mozzarellu, tvaroh, parmezán, chilli, sůl a pepř smícháme a směs rozdělíme do vydlabaných půlek. Pečeme 30 min.. Bazalku a olej Continue reading

    , , , , ,

  • Domácí citronáda

    110 – 150 g jemného krupicového cukru 6 proužků citronové kůry 250 ml vody 250 ml citronové šťávy 1 l ledové vody nebo sodovky na dolití Do rendlíku dejte cukr, citronovou kůru, 250 ml vody a citronovou šťávu. Promíchejte, aby se cukr rozpustil a přiveďte k varu. Povařte 5 min, tekutina by měla mít konzistenci sirupu. Continue reading

    , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium