COOLna

….dědictví času a kultury…


Duben 2026

  • Cesta je cíl

    Představte si, že se rozloučíte se striktními tréninkovými postupy a místo toho budete naslouchat potřebám svého těla. Že to zní dobře? Koncept zvaný Soft Movement upřednostňuje nenucený přístup ke cvičení a přináší mnoho výhod. Metaanalýza provedená glaswowskou univerzitou ukázala, že nepřetržitá mírná fyzická aktivita snižuje hladinu kortizolu, zlepšuje kvalitu spánku a činí nás šťastnějšími. Vydejte… Continue reading

  • DUBEN-ČERVEN:Závojenky

    Poměrně nenápadná, avšak rozšířená závojenka podtrnka roste ve stejnou dobu jako čirůvka májovka nebo trochu později (koncem května). Daří se jí ve vlhké půdě. Jakmile v lese narazíte na ovocné stromy z čeledi růžovité, zbystřete a pořádně se rozhlédněte – závojenka s nimi žije v symbióze, často v hojném množství. Nikdy neroste v čarodějných kruzích.… Continue reading

  • ochrana rostlin před škůdci

    Občas na rostliny vlezou škůdci, které vaše vypěstované poklady likvidují. Když chcete rostliny na zahrádce ochránit proti hmyzu, dejte do zeminy nastříhané proužky alobalu, který hmyzí škůdce odradí, a navíc bude alobal přivádět k rostlinám světlo a teplo. Buy me a coffee. Continue reading

  • 5 gramů

    5 gramů zmrzliny je množství, které se vejde na čajovou lžičku, stačí podle studie Institutu psychiatrie v Londýně k aktivaci těch samých center rozkoše jako při poslechu tónů krásné hudby. Continue reading

  • DUBEN – ČERVEN Smrkové/borovicové výhonky a šišky v kuchyni

    Místo ve spíži čeká na smrkové výhonky, které se nakládají na sladkokyselo a párují nejčastěji ke zvěřině, houbám a majonéze, k zelenině i dezertům. Co kuchaři nezavaří, to zmrazí – výhonky se potom kdykoli rozmrazí, odšťavní a použijí k dochucení omáček. Dá se tak okyselit například demi glace s hnědým máslem nebo dresink s hovězím… Continue reading

  • Z lesa na talíř

    Na jaře se vyplatí ochutnat ještě nerozkvetlé pupeny lípy, přimíchat je do salátů nebo naložit jako kapary. V kuchyni vás potěší i lipové listy – na jaře poskytují příjemnou chuť v salátech a smoothies, na chlebu s máslem nebo v dezertech. Sušené listí z lípy se také mele na mouku, která obohatí těsto na těstoviny,… Continue reading

  • Geny dlouhověkosti

    Věda nám poskytuje celkem pozitivní odpověď, protože se ukazuje, že na průměrnou délku života kolem osmdesáti let má genetika vliv pouze zhruba z dvaceti procent. To je pro nás pozitivní, protože průměrnou délku života dokážeme velmi dobře ovlivnit právě životním stylem. Na druhé straně, abychom se dožili stovky nebo víc, už potřebujeme mít správné geny.… Continue reading

krematorium