COOLna

….dědictví času a kultury…

Leden 2026

11/01/2026

Petržel nejen v jídle

Podle dostupných pramenů se petržel pěstovala už ve starém Římě. Lidé si ji oblíbili zejména pro její aromatičnost, která dodává šmrnc celé řadě jídel, ale velmi brzy také objevili její léčivé vlastnosti. Možná i proto se petržel zpočátku objevovala zejména v evropských klášterních zahradách, kam se dostala z východního Středomoří. Z hlediska zdraví petržel oslovuje… Continue reading

Žer!

afrodiziakum, antibakteriální, draslík, hořčík, kůže, mangan, petržel, vápník, vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, železo
11/01/2026

Proti depresím a úzkosti

Zprávy z University of Reading hovoří o souvislosti vysokých dávek vitaminu B6 a snížení úzkostných a depresivních stavů. Výsledky studie prokazují uklidňující účinek tohoto vitamínu na mozek již po měsíci jeho užívání, což by ho mohlo zařadit mezi potenciální preventivní i léčebné prostředky pro terapii poruch nálady. Zdá se, že vitamin B6 pomáhá klidnit impulzy… Continue reading

lifestyle, psyché, Žer!

úzkost, B6, deprese, psychiatrie, vitamin B, vědění
10/01/2026

Zavrženíhodné mučící zařízení, které bylo osudné i pro jeho konstruktéra

Sicilský býk, známý jako Falaridův býk, je považován za jeden z nejkrutějších popravčích nástrojů v historii. Nechal jej sestrojit krutý vládce Falaris, který vládl městu Akragas, a to asi někdy mezi lety 570 až 554 před Kristem. Falaris sice velice obdivoval umění, ale zároveň byl tyranem, který se vyžíval v mučení a zabíjení, a to… Continue reading

historia, zajímavosti

historie, mučení, zajímavosti
10/01/2026

srbské ćevapi

500 g mletého hovězího masa 300 g mletého jehněčího masa 2 lžičky soli3 stroužky česneku½ lžičky oregana½ lžičky bílého pepře 1 lžička mleté papriky1 cibule2 ks vajec2 lžíce oleje Smíchejte v míse mleté hovězí maso s mletým jehněčím masem a prolisovanými stroužky česneku a dochuťte solí, pepřem, oreganem a mletou paprikou. Přidejte vejce, nadrobno nakrájenou… Continue reading

Žer!

hovězí, jehněčí, recepty, vejce
10/01/2026

Žijete tak dlouho, jak dobře jíte!

Naši stravu je třeba brát jako komplexní soubor živin, které se navzájem ovlivňují. Zaměřovat proto svou pozornost jen na jednotlivé její složky nemá moc smysl. Stejně tak je stárnutí komplexní soubor procesů v našem těle. Studie z The Robert N. Butler Columbia Aging Center ukazuje, jak odchylky ve stravovacích návycích u lidí ovlivňují proces stárnutí.… Continue reading

lifestyle, Žer!

bílkoviny, jídlo, lifestyle, zdraví
09/01/2026

Doba koktejlová

Jeden z nejpopulárnějších příběhů o prvních nápojích známých jako koktejly vypráví o americké hospodské jménem Betsy Flanaganová, která v roce 1779 podávala francouzským zákazníkům nápoje ozdobené peřím, které vyškubala sousedovým kohoutům. Jeden zákazník údajně obdivně zvolal: „Vive le cock-tail!“ (cock je anglicky kohout, tail ocas) – a název byl na světě. Další ze „zaručených“ legend… Continue reading

historia, Napoj mě!

alkohol, historie, nápoje
09/01/2026

9.1.: Mezinárodní den meruněk

Mezinárodní den meruněk připadá na 9. leden a slaví se od roku 2020 – převážně v Americe. Z nejvíce zastoupených vitamínů v meruňkách najdete betakaroten, ze kterého vzniká důležitý vitamín A. Ten je, kromě jiného, i velmi silným antioxidantem, stejně jako další vitamín v meruňkách, totiž vitamín C. Nechybí ani vitamín E, z minerálních látek… Continue reading

den za dnem, diagnóza matka (značka rodič), historia, Žer!

cholesterol, dýchání, draslík, fosfor, historie, hořčík, imunita, krev, kůže, meruňky, nehty, oči, spánek, srdce, těhotenství, vápník, vitamin C, vitamin E, vlasy, vláknina, železo
09/01/2026

Nemůžete přestat? A víte proč?

Sklon k závislostem na návykových látkách je daný mimo jiné naší genetikou. V časopise Molecular Psychiatry byla publikována studie popisující detaily toho, proč je pro jednoho jednodušší přestat s pitím alkoholu a kouřením cigaret, zatímco jinému to dělá problém. Autorům studie se díky inovativnímu výpočetnímu nástroji podařilo identifikovat geny spojené se zmíněnými závislostmi a zjistili,… Continue reading

lifestyle

alkohol, drogy, genetika, kouření, lifestyle, vědění, závislost
08/01/2026

Dalšího chlapa už nechci. Proč zůstávají ženy raději samy?

Společnost to nevidí ráda. Roky je v ní zakořeněné, že žena má být s mužem, starat se o něj a o rodinu a hotovo. Ovšem moderní doba chce něco jiného, i když k tomu mnozí lidé ještě nedorostli. Konkrétní příklad nabízí paní Ivona. „Pořád jsem se starala o manžela, měla jsem zájem jen o to,… Continue reading

diagnóza matka (značka rodič), diktáty, lifestyle

diktáty, komunikace, lifestyle, muži, partnerství, společnost, ženy
08/01/2026

S doplňky stravy

Světlo světa spatřila studie popisující, jak může každodenní užívání multivitaminových doplňků a minerálů zlepšit poznávací schopnosti u starších lidí. Zdá se, že 3 roky zobání multitabletek může vést až k 60% zpomalení zhoršování kognitivních funkcí. Jedná se o první velkou dlouhodobou studii prokazující přínos multivitaminových doplňků pro zachování kognitivních schopností u starších dospělých. Ještě je… Continue reading

lifestyle

lifestyle, mozek, zdraví

krematorium