COOLna

….dědictví času a kultury…


Listopad 2017

  • Legolasova píseň o moři

    Nad mořem, slyšíš, nad mořem křičí rackové bílí, vane vítr a ve větru pění se příboj bílý. Na západ, pohleď, na západ kulaté slunce se skrývá, korábe šedý, uslyšíš hlas, jenž odtamtud zpívá, hlas mého lidu, hlasy těch, kteří nás opustili? Odejdu, toužím odejít z těch hájů, kde jsme žili; vždyť tady končí naše dny Continue reading

  • Ent a Entka

    Ent: Jaro dá mízu haluzím a listoví bříz pučí, hvozdy když světlo zalévá, v korunách vítr hučí, dlouhý je krok, hluboký dech a horský vítr sladký! Pojď, rci jak krásný je můj kraj! Pojď, vrať se ke mně zpátky. Entka: Když přijde jaro do zahrad, osení v polích raší, když květy se jak bílý sníh Continue reading

  • Samova píseň ve skřetí věži

    Nad Západem plá slunce jas a snad už raší květy jara, snad pučí strom a řeky hlas krajinou zní jak píseň stará. Možná, že noc bez mráčku je, svěží buk haluzemi kývá, hvězdám jasným jak drahokam pěnice možná píseň zpívá. Má cesta končí v hlubinách, hor příkré štíty tmou se ježí, kolem mně jenom tma Continue reading

  • Bilbova píseň

    Ve svitu ohně přemítám o všem, co jsem kdy viděl, o lukách létem rozkvetlých, barvách motýlích křídel, o žluti listů podzimních, vláknech babího léta, o stříbru slunce, mlze rán, větru, jenž vlasy splétá. Ve svitu ohně přemítám, jaký svět přijde asi, až skončí zima a mně už se jaro neohlásí. Vždyť ještě téměř celý svět Continue reading

  • Čas nebyl

    V záhradí na břehu pod silnicí měli jsme skrýš. Lidé si nad námi dělili sdíleli čas na části. Bylo jich habaděj, dost bez nás. Oni mluvili v plurálu, my jsme mlčeli v duálu. Čas nebyl náš, nebyl čas. Kito Lorenc Zymny kut Continue reading

  • Pochodová píseň

    V krbu už hřejí plameny, z měkkého lůžka dýchá klid, nejsme však ještě znaveni, vždyť bychom mohli objevit to, co neviděl nikdo dřív, kámen či strom či jiný div. Keř a stvol, tráva a mech. Být je nech! Být je nech! Kopec a tůň a stromu kmen. Dále jen! Dále jen! Vždyť bychom mohli objevit Continue reading

  • Nepečený minicheesecake

    Na porci: 40 g celozrnných sušenek 80 g bílého jogurtu 100 g odtučněného tvarohu 14 g medu vanilkový lusk 50 g bobulovitého ovoce – může být mražené plátek želatiny nebo lžička práškové želatiny Celozrnné sušenky rozdrtíme a dáme na dno skleničky. Ovoce zahřejeme v rendlíku (podlijeme trochou vody) a ochutíme částí medu. Oheň stáhneme, vmícháme Continue reading

  • Polévka z červené řepy s vejcem a ředkvičkami

    na 2 porce:   1 cibule 2 stroužky česneku 20 g másla 400 g červené řepy 500 ml kuřecího vývaru 7 g medu šťáva z půlky citronu 80 g bílého jogurtu 1 natvrdo uvařené vejce 40 g ředkviček 20 g rukoly sůl, pepř Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky a společně je orestujeme na másle. Continue reading

  • Míchané tofu

    Na 2 porce: 10 ml olivového oleje 200 g neochuceného tofu lžička kurkumy šarlotka 3 lžičky přírodní sojové omáčky 20 g sušeného lahůdkového droždí 100 g zeleného hrášku Sůl, pepř, mladá řeřicha 40 g celozrnného chleba k podávání Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nasekanou šarlotku. Přidáme hrášek a chvíli společně restujeme. Tofu nalámeme do směsi Continue reading

  • Bojovníci s celulitidou

    Až 70 procent úspěchu představuje úprava jídelníčku u hubnutí a podobná čísla platí i v případě boje s celulitidou. \“Samotná volba potravin se na celulitidě podepisuje z 50 procent. Pokud se staráte ještě o pitný režim, pravděpodobnost, že budete mít krásná stehna i zadeček, stoupá až na 60 i více procent,\“ dodává Adela Marečková, výživová Continue reading

krematorium