COOLna

….dědictví času a kultury…

Leden 2026

  • Princip nepochopení

    Člověče řekni co chceša já ti to dámřekla Zeměa bylo jaro voňavéČlověče řekni co chceša já ti to dámřekl Života bylo plodné létoČlověkvšak nepochopilže i podzim žloutnoucí spadaným listímje dar Zeměnepochopilže i zima vyhlížející slunovratje dar ŽivotaZcela upřímně rozesmutněnsvým osudemvyřkl rozsudek              K čertu              s životem na této zemiTendosud hloupýčlověk Ivan Šeiner Continue reading

    , ,

  • nastavená kaše („nastavenka“)

    1 kilogram brambor, 200 gramů ječných krupek, 100 ml mléka, 50 gramů sádla, majoránka a sůl Krupky vypereme a dobře uvaříme ve slané vodě. Stejně tak uvaříme na kostičky nakrájené oloupané brambory, které poté rozmačkáme na kaši, do které přimícháme uvařené trhané krupky a samozřejmě i připravené mléko. Kaši pak dochutíme majoránkou, případně dosolíme podle… Continue reading

    , ,

  • Etiketa stolování v historii

    Podle legendy přivezla vidličku do Evropy Maria Argypoulina. Neteř byzantského císaře Basila II., která se v roce 1004 provdala za benátského dóžete Orseola, přicestovala ze své vlasti s bednou zlatých vidliček. Na svatební hostině Maria šokovala hosty tím, že vidličku použila, což vedlo jednoho kněze k poznámce: „Bůh ve své moudrosti vybavil člověka přirozenými vidličkami… Continue reading

    ,
    ,

  • historie kaváren

    Jakmile lidé zjistili, že nápoj připravený z těchto bobulí pomáhá v soustředění a zahání ospalost, káva se vydala na vítěznou cestu světem. Kávovníky se nejprve pěstovaly na Arabském poloostrově, v Sýrii a v Turecku. Ruku v ruce s rozmachem kávy se začaly objevovat i první veřejné kavárny. První zmínka o kavárně pochází z roku 1475,… Continue reading

    ,
    , ,

  • Krevní klobása

    Krevní klobása, blood sausage, je tradiční snídaňové jídlo v Irsku. Někdy se jí také říká černý pudink. Vyrábí se z různých druhů masa a míchá s čerstvou prasečí krví, která jí dodává výraznou tmavou barvu. Zatímco v některých zemích se nad tím pohoršují, pro nás je to obdoba krvavé tlačenky nebo zabíjačkových jelítek. Continue reading

    , ,

  • O rozdílu mezi řečí a životem

    Ve větě by měl být vždyckypodnět s přísudkem.V životě by neměla být nikdypomluva s předsudkem..Řeč se vede, teče voda, nebývá v tom vždycky shoda. Ivan Šeiner Continue reading

    , ,
    ,

  • Oční bulvy tuňáka

    Tuňák je všeobecně oblíbená ryba. V Japonsku je tak populární, že se využívají i jeho oční bulvy a prodávají levně na rybích trzích. Oční bulvy se připravují nejčastěji vařené, ochucené trochou česnekové nebo sójové omáčky a citronem. Tato malá svačinka prý chutná podobně jako chobotnice. Continue reading

    , ,

  • Komplikovaný svět

    Příběh Édouarda Louise zní jako happy end, ale jen při letmém pohledu zvenčí. Z outsidera z chudé dělnické rodiny na severozápadě Francie se stala světová literární hvězda. Louis, který se ve své rodné vsi potýkal se šikanou, změnil identitu, přestěhoval se do Paříže a vystudoval prestižní univerzitu. Ve svých knihách soustavně mapuje bezútěšné podmínky chudých… Continue reading

    ,
    , , , ,

  • Co v lidech vyvolává pocity štěstí a slasti?

    Studie University of Canterbury na Novém Zélandu definovala 10 každodenních činností, které lidem navozují to největší potěšení a pocit štěstí. První místo zaujímá sex, vzájemné dotýkání a mazlení. Zatímco mnoho průzkumů řadí na druhé místo žebříčku „slastí“ jídlo, novozélandští vědci zde mají pití alkoholu a s ním spojené pocity euforie, snížení úzkosti či uvolnění sociálních… Continue reading

    , ,
    , , , , , , , , ,

  • jiné krokety

    Velkou výhodou kroket připravených ze zeleniny je kromě přísunu vitamínů a minerálních látek také to, že do nich můžete spotřebovat téměř jakoukoli zeleninu, která zbyla z předchozího vaření a různě ji kombinovat. Základ však zůstává vždy stejný, a tím je vejce a strouhanka nebo mouka na spojení těsta, ze kterého musí jít vytvarovat kuličky nebo… Continue reading

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty doprava děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium