COOLna

….dědictví času a kultury…

Červen 2025

  • Metoda rozvoje „3x3x3“

    Jednoduchá „3x3x3“ – nezapomenutelná základní metoda pro navrhování cílů profesního rozvoje způsobem, který je v souladu s postupy efektivního učení. Jednoduše řečeno, 3x3x3 vás vybízí, abyste si během tříměsíčního období definovali tři rozvojové cíle a zapojili tři další lidi, aby vás v těchto cílech podpořili a pohnali vás k odpovědnosti. Je to rámec, který používáme Continue reading

    ,
    , , ,

  • thajský salát

    1 kuřecí prsaMarináda:olivový olejsvětlá sójová omáčkacitronová šťáva1 lžička Solamylukokosový olej1 menší pekingské zelí2 mrkve1 červená paprika1 červená cibulečerstvý koriandrZálivka:2 lžíce olivového oleje1 lžíce limetové šťávy1 lžíce rybí omáčky2 lžičky cukruSriracha (1/2 lžičky i více) Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a promícháme s marinádou připravenou z trošky oleje, citronové šťávy, sójové omáčky a Solamylu. V uzavřené Continue reading

    , , , , , , , ,

  • chlebová omáčka

    250 g kváskového chleba1 bílá salátová cibule6 stroužků česneku180 ml zastudena lisovaného slunečnicového oleje225 g orestovaných slunečnicových semínek1 lžíce medu120 g rajčat z plechovky (nebo čerstvých nakrájených rajčat)240 g zeleninového vývaru (může být i kuřecí)2 lžíce nakrájených listů hladkolisté petrželky5 lžic citronové šťávyčerný pepř a sůl Chleba nakrájejte na plátky a na litinové pánvi opečte Continue reading

    , , , , , , , ,

  • Krásně bílé WC..Jak na močový kámen?

    Smíchej ocet s kyselinou citronovou. V této směsi namoč hadřík a přilož ho na močový kámen. Zbytek vylej do WC mísy. Nech působit přibližně hodinu a pak vyčisti ručně. (Můžeš použít i tupý předmět, kterým odstraníš silnější vrstvu kamene.) Continue reading

    ,
    , , ,

  • smažené žampiony plněné sýrem

    4-5 větších žampionu100 g tvrdého sýru vcelkumenší plátky salámusůlTrojobal (mouka, vejce, strouhanka, olej) Žampiony oloupeme. Vyloupneme nožičku a lžičkou malinko vydlabeme. Sýr nakrájíme na přibližně stejné kousky, akorát do kloboučku. Žampiony vevnitř lehce osolíme (sýr bývá dost slaný), vložíme sýr a přikryjeme salámem. Obalujeme v trojobalu. Obalíme 2x ve vejci a strouhance.Smažíme ve větší vrstvě Continue reading

    , , ,

  • Ačokča v kuchyni

    Využití ačokči v kuchyni je rozmanité – za syrova je vynikající zeleninovou přílohou a přísadou do salátů. Dá se vařit v polévkách, dusit v leču, plnit mletým masem, zapékat a grilovat. Lze ji nakládat jako okurky a připravovat z ní čatní. Ačokča má různé stupně zralosti. V každém stupni je vhodná k jiné úpravě. Ačokča Continue reading

    ,

  • Jak se projevují charaktery…

    „Buď slušný k lidem, když jdeš nahoru; mohl bys je potkat, až půjdeš dolů.“ To prý kdysi řekl anglický dramatik a buřič John Osborne. Moje maminka jeho jméno určitě nikdy neslyšela, natož aby znala některou z jeho knih, ale často nám deklamovala vlastně úplně stejné „zaklínadlo“ o schodech, na nichž se vyplatí vždycky pozdravit – Continue reading

    , ,
    , , , ,

  • česnekový med

    Ke grilu se hodí česnekový med s chilli: 250 g medu promíchejte s 50 ml vody, 2 stroužky česneku a trochou chilli, nádobu zlehka uzavřete a umístěte do pokojové teploty. Jednou denně protřepte – a za týden máte hotovo. Continue reading

    , , , ,

  • život v gulagu a cesta do něj

    Peklem byla už samotná cesta do gulagu. Většinou to probíhalo tak, že u zatčeného zabušila kolem čtvrté ranní NKVD a ještě v polospánku jej sebrala. Mnohdy si takový člověk nezvládl ani sbalit vše potřebné. Poté byl naložen do vlaku a poslán někam na Sibiř či sever. Ani zde pouť častokráte nekončila. Do některých táborů bylo Continue reading

    , ,

  • ČERVEN-PODZIM: Delikatesa z lesa: lišky

    Z našich lesů lišky, neboli kuřátka, na nějaký čas téměř vymizely, protože jsou hodně citlivé na znečištěné životní prostředí. V současnosti už ale naštěstí i jejich oranžové kloboučky můžete čím dál tím častěji vidět vykukovat z mechu. Vzhledem k její vzácnosti se začala pěstovat i na farmách. Asi není překvapením, že velké množství takových farem Continue reading

    ,
    , , , , , , , , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium