COOLna

….dědictví času a kultury…


Prosinec 2024

  • placičky z červené čočky

    200 g červené čočky4 stroužky česneku2 mrkve1 vejce1 menší cibulemajoránkasůlpepř Čočku uvaříme v hrnci do změknutí. Necháme trochu vychladnout.Do mísy nastrouháme mrkev, pak přidáme uvařenou, scezenou a vychladlou čočku.Dále přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibulku, vejce, sůl, pepř, majoránku a vytvoříme těsto. V případě potřeby můžete přidat trochu mouky. Nebo rozmixovat pár lžic červené čočky, Continue reading

  • Umělec

    Když umělec se opijezvolní se mu liniekdyž se zmastí dočistastane se z něj fauvistakdyž má z chlastu depresepomůže mu expresekdyž na držku padáhurá je tu Dadakdyž je linka zase čistásláva je to konkretistakdyž domlsá žití rmutje tu ještě art bruta když zmůže žití šalbaabstraktní se zrodí malbatak to v artu občas chodíčapni mistře co se Continue reading

  • Únava, osamělost, kritika?! Jste na sebe příliš přísní!

    Zodpovědnost, pracovitost, ambice a snaha dosahovat co nejlepších výkonů? To vše je v pořádku, když to nepřeháníte. Pokud jste ale na sebe až příliš přísní, je to ke škodě. Jak to poznat? Někdo tomu říká perfekcionismus a ten samozřejmě v přehnané míře škodí. Ale nemusíte být vyloženě puntičkář nebo někdo, kdo se neustále žene za Continue reading

  • Využití syrovátky v kuchyni

    Syrovátka se zužitkuje do beurre blanc nebo se svaří, zlegíruje máslem a páruje s rybou. Nejen k pečenému celeru chutná skvostně omáčka ze syrovátky a hnědého másla – ingredience v poměru 1:1 se krátce povaří, rozmixují dohladka a dochutí solí a cukrem. Syrovátku zkuste zašlehat i do majonézy nebo do jednoduché vinaigrette: 4 lžíce syrovátky Continue reading

  • Země se zmenšuje…

    Naše planeta je součástí vesmíru. Důsledkem jsou například dopady meteoritů a kosmického prachu na její povrch, anebo únik zemské atmosféry do vnějšího vesmíru. Země tak hmotu získává, ale i ztrácí. Vědci zjišťovali, co převažuje a zda se planeta zvětšuje, nebo zmenšuje. A dospěli při tom k závěru, že objem planety …se zmenšuje. Země vznikla tak, Continue reading

  • Lidé odjinud. Člověk neznámý je osvěžením.

    Většina lidí má svá zažitá témata a rozhovory se známými se opakují. Člověk neznámý je pro mne osvěžením. Přináší jiné zážitky a jiná témata. I proto jsem rád vyhověl prosbě lékařky ze severu, abych ji na týden v Brně ubytoval. Na brněnské onkologii jí nabídli pětidenní inhalační kúru. Denně půl hodiny. Když paní doktorka s Continue reading

  • Bubble waffle

    Bubble waffle jako pouliční jídlo ostatně vznikly. V ulicích Hong Kongu, odkud pocházejí, se prodávají již od 50. let minulého století. Známé jsou tam pod názvem gai daan jai, což v překladu znamená malé kuřecí vajíčko. Někdy se jim i říká vaječné vafle. Podle jedné z historek prý tyto vafle měly nahrazovat aspoň obrazně vajíčka, Continue reading

  • Nitrolební nádor může signalizovat i pískání v uchu.

    Přibývá vám v posledních letech pacientů? S jakými diagnózami?Kromě degenerativních onemocnění páteře, což je civilizační choroba, přibývá mozkových nádorů, bohužel spíše těch agresivních. Ale to celosvětově v rozvinutých zemích. Spekuluje se proč, není to úplně jasné, uvádí se vliv znečištění ovzduší či mobilních telefonů, což se však nikdy vědecky neprokázalo. V čem se liší vaše Continue reading

  • Všechno je možné…

    Ve svých xx letech běhám každé ráno deset kilometrů. Pracuji dvanáct hodin denně sedm dní v týdnu. Píšu knihu, zpívám ve sboru a mám dost času na přátele a rodinu. Vidíte, všechno je možné!!!! …. když člověk lže… Continue reading

krematorium