COOLna

….dědictví času a kultury…

Únor 2024

  • Cibuláčky

    1 větší cibule100 g šunky nakrájené na drobné kousky50 g strouhaného sýru100 g hladké mouky1 vejce100 ml mlékalžička sušeného česnekutymiánpažitkasůlpepřolej na smažení Cibuli nakrájíme na hodně jemné kousky. Smícháme mouku, vejce, cibuli, koření, šunku a sýr a mléko.Lžící dáváme na rozpálený olej placičky a smažíme z obou stran do křupava. Nejlepší jsou úplně tenké, jsou Continue reading

    , , , ,

  • Book Sick Day

    Problém, který může postihnout každého čtenáře a čtenářku – kniha nás vtáhne do příběhu a nepustí až do brzkých ranních hodin. V extrémních případech se může stát, že s hrdinami strávíme celou noc a naše nadšené výkřiky při dějových zvratech probudí i překvapeného kohouta! Jaké následky nás však čekají následující den? Jak vysvětlíme svému okolí, Continue reading

    , ,
    , , , , ,

  • Pesimismus

    Continue reading

    ,
    ,

  • Okořenit si jídlo pomocí červů?

    Vědci zjistili, že hmyz dodá potravinám chuť podobnou té masové. Odborníci vařili moučné červy – larvy žlutého moučného brouka – s cukrem a zjistili, že výsledkem je masová příchuť, která by se mohla používat k přípravě polotovarů plných kvalitních bílkovin. „Hmyz je výživný a zdravý zdroj potravy s velkým množstvím mastných kyselin, vitamínů, minerálů, vlákniny Continue reading

    , ,

  • Feedback (feedforward)

    Feedback se do našeho jazyka dostal a zakořenil v něm tak, jako třeba tým, mítink nebo plán. Všichni o něm mluví. Všichni by jej ve firmě chtěli. Klíčová otázka však je, funguje feedback? Měli by si ji položit především firmy, které se chystají vytvářet tzv. kulturu zpětné vazby. Je to docela trendy téma. Jak to Continue reading

    , ,
    , , , , , ,

  • Sebeláska mezi lidmi

    Platí jednoduchá poučka: Druzí lidé řeší náš život tehdy, když v jejich životě není dost zajímavého. A to by mělo platit i pro nás. Snažme se, aby v našem životě bylo dost zajímavého, a pak budeme uchváceni tím, ne pocity nebo jednáním druhých lidí. Není to sobectví, je to sebeláska. Stačí jen uvědomit si: čemu/komu Continue reading

    , ,
    , , ,

  • thajský salát z pekingského zelí

    1 kuřecí prsa marinovaná přes nockokosový olej1 menší pekingské zelí2 mrkve1 červená paprika1 červená cibulečerstvý koriandrZálivka:2 lžíce olivového oleje1 lžíce limetové šťávy1 lžíce rybí omáčky2 lžičky cukru1/2 i více lžičky Sriracha Kuřecí prsa nakrájená na nudličky necháme marinovat přes noc v marinádě z olivového oleje, světlé sojové omáčky, citronové šťávy a 1 lžičky solamylu. Můžete Continue reading

    , , , , , , , ,

  • Péče o oděv

    Jestliže oděvům věnujete patřičnou pozornost, vydrží vám podstatně déle, nevytahají se, nesrazí. Jako základní informační bod slouží štítek se složením a ikonkami péče, protože ne každý kus snese praní v pračce. Také se sušičkou se některá vlákna příliš nekamarádí. Rozdělit oblečení podle barev před samotným praním však nestačí. Umělým a smíšeným materiálům prospívají nižší teplota Continue reading

    , ,

  • Mlčící loď

    pomalu pokládáš všechny listyzpátky na jejich místaroztéká se obloha rozednívá se a za obzoremblikají nafouknuté balóny přánína dálku nepoznáme jestli mají posádkunebo jsou to jen pastelové dětské hračky krok po vodě tě oděje do bavlnya do tvého dechu tříštícího seo zpětné vlny a tři haléře když jsi mě líbal a otázkytvého jazyka rovnaly podnětné okolnostidoteky Continue reading

  • historie (francouzské) cibulačky

    Odkud se vzala?Možná vás to překvapí, ale cibulová polévka existuje již od dob starověkého Říma. Cibule je totiž nejjednodušší plodinou k pěstování, i proto byla odjakživa levná, takže ji jedli všichni, od chudých až po bohaté. Pokud jde o francouzskou cibulačku, o jejím vzniku se vypráví řada příběhů. Hlavním hrdinou jednoho z nich je král Continue reading

    ,
    , , , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium