COOLna

….dědictví času a kultury…


pórek

  • Celerový salát

    1 malá sklenice strouhaného sterilovaného celeru 1 konzerva kukuřice 20 dkg šunky na nudličky 1 majonéza 250 ml 1 plechovka ananasu Pórek 15 dkg tvrdého nastrouhaného sýra Do mísy naskládáme vrstvy surovin, jak jdou za sebou podle receptu. Necháme do druhého dne odležet a pak promícháme a podáváme. Continue reading

  • Květákovo-ředkvičkový salát

    1 květák 1 svazek ředkviček kousek pórku pár snítek petrželky 1/2 citronu sůl, pepř, salátové koření 2 lžíce olivového oleje Květák namočíme na hodinu do studené vody, je pak krásně křupavý. Pokud nemáme čas, není to nutné. Nakrájíme ředkvičky, pórek, petrželku a květák. Vše nasypeme do mísy, přidáme ostatní ingredience. Kdo chce mít salřt sytější,… Continue reading

krematorium