COOLna

….dědictví času a kultury…

mastné kyseliny

02/12/2025

Dejte mozku palivo

Stejně jako jiné orgány také mozek potřebuje správnou výživu, aby mohl optimálně fungovat. A není divu, vždyť během pouhé sekundy zpracuje víc informací než supervýkonný počítač, což zároveň znamená, že má vysoké energetické nároky. A právě to je třeba zohlednit i v jídelníčku. „Nejlepším palivem pro naši psychiku jsou aminokyseliny, které se přímo podílí na Continue reading

lifestyle, Napoj mě!, psyché, Žer!

alkohol, bílkoviny, energie, kofein, lifestyle, mastné kyseliny, mozek, pozitivní, psyché, voda, zdraví
24/10/2025

Dýně

Dýně je poměrně snadno dostupnou zeleninou, kterou je výhodné si pravidelně dopřávat. Je dobře stravitelná, což ocení střeva. Kromě toho v ní najdete provitamín A, vitamín B1, B2, B3, E, kyselinu listovou (B9), omega-3-mastné kyseliny, z minerálních látek je to pak hořčík, draslík, vápník, měď, selen, železo, zinek a fosfor. A to jsou velmi dobré Continue reading

Žer!

dýně, hořčík, mastné kyseliny, pomazánky, vápník, vitamin B, zinek, železo
02/10/2025

O slunci, lidech a zdravých tucích..

Všichni jsme někdy slyšeli, že Afrika je kolébka lidstva, čímž je myšleno, že právě tam jako první spatřil světlo světa člověk. A tak nějak si umíme představit, jak postupně začal osidlovat i další území až k těm v Asii a Evropě. Zajímavé ale je si uvědomit, že jak člověk pronikal na studenější území, to příslovečné Continue reading

historia, lifestyle

evoluce, historie, kůže, lifestyle, mastné kyseliny, světlo, vitamin D, záněty, zdraví
15/06/2025

Tajemství dlouhověkosti

Tajemství okinawské dlouhověkosti však nespočívá jen v tom, co je na talíři. Neméně důležitý je jejich holistický pohled na život, který je ztělesněn v konceptu Ikigai. Ikigai, japonský termín, který se překládá zhruba jako “ smysl života, nebo důvod bytí“, znamená snahu o dosažení radosti prostřednictvím životního cíle. Je to hnací síla jejich filozofie, která Continue reading

(nekulturní) barbar, lifestyle, psyché, Žer!

bílkoviny, Japonsko, jídlo, komunikace, kultura, lifestyle, mastné kyseliny, pohyb, pozitivní, psyché, psychologie, ryby, zdraví, čaj
29/11/2024

S omega-3 mastnými kyselinami k zachování funkcí srdce, mozku i zraku

Omega-3 mastné kyseliny najdeme v tučných rybách a potravinových doplňcích. Mají protizánětlivé účinky, pomáhají zachovat normální funkce mozku a podporují zrak. Konzumovat by je měli zejména lidé s kardiovaskulárními chorobami, neboť přispívají k normální srdeční činnosti. Výzkumníci zjistili, že mimo výše uvedené benefity užívání omega-3 mastných kyselin podporuje lepší schopnosti myšlení u lidí ve srovnání Continue reading

lifestyle, Žer!

jídlo, konzum, lifestyle, mastné kyseliny, mozek, oči, pozitivní, srdce, zdraví
30/10/2024

Největší zlo jsou cukry. Tuky tělo potřebuje.

Jak tělo reaguje na to, když se člověk v rámci diety rozhodne naráz omezit příjem potravin?Náš mozek neustále potřebuje kyslík a glukózu (krevní cukr). Běžně konzumujeme potravu v průběhu dne a v noci lačníme. Jakmile se hladovění protáhne dále do dne, dojde k vyčerpání zásob glukózy, která je uložena v játrech, a ta se pak Continue reading

diagnóza matka (značka rodič), lifestyle, Žer!

bílkoviny, cukr, dieta, děti, jídlo, konzum, lifestyle, mastné kyseliny, zdraví
05/10/2024

Rychlejší regenerace po namáhavém cvičení? Dejte si mandle!

Vědci ve studii zjistili, že obohacení jídelníčku o mandle může být vysoce prospěšné pro zotavení se po intenzivním fyzickém cvičení. Odhalili totiž, že účastníci, kteří konzumovali 57 gramů mandlí denně po dobu jednoho měsíce, měli vyšší hladiny prospěšného tuku 12,13 DiHOME. O této látce je známo, že zvyšuje transport mastných kyselin a jejich vychytávání kosterními Continue reading

lifestyle, Žer!

bílkoviny, lifestyle, mandle, mastné kyseliny, pohyb, polyfenoly, pozitivní, vitamin E, zdraví
29/09/2024

Nejzdravější ořechy – vlašské ořechy

Vlašáky patří k nejzdravějším druhům ořechů, ale také k nejkaloričtějším a nejtučnějším, takže to s nimi úplně nepřehánějte, ideální denní dávka je podle webu Svět plodů 28 g ořechů denně. Na druhu stranu se z nich ale všechny kalorie nevstřebají a navíc regulují chuť k jídlu, takže vám naopak mohou při hubnutí pomoci. O vlašských Continue reading

Žer!

deprese, dieta, mastné kyseliny, mozek, ořechy, rakovina, stres, vlašské ořechy, zdraví
07/07/2024

Evoluční zlom

Co odlišuje člověka od ostatních zvířat a co ho povzneslo nad ostatní živočichy? Někteří vědci na tuto otázku odpovídají jednoduše: tepelná úprava jídla. Vaření, pečení, smažení, dušení nebo grilování patří k unikátním lidským dovednostem. Na světě nenajdeme jiného tvora, který si potravu upravuje na ohni nebo pomocí vysokých teplot. Tepelně upravená potrava byla zásadní pro Continue reading

historia, Žer!

historie, jídlo, konzum, mastné kyseliny, mozek, ryby, zinek
03/07/2024

Jídlem proti bolestem při menstruaci

Většina žen stráví menstruací v průměru asi sedm let. To je celkem dlouhá doba na to, abychom každou menstruaci protrpěly v křečích a doprovodných bolestech. Menstruační bolesti dokážou ovlivnit jak naše chování, tak ale i náladu, pracovní výkonnost i fyzickou aktivitu. Je tu však jedna věc, která je v souvislosti s menstruací opomíjena, a tou Continue reading

diagnóza matka (značka rodič), lifestyle, Žer!

arašídy, bílkoviny, bolest, heřmánek, hořčík, jídlo, jogurt, lifestyle, mastné kyseliny, menstruace, ovesné vločky, pozitivní, ryby, vlašské ořechy, zázvor, zdraví, železo, ženy, čokoláda, čočka

krematorium