mandle

08/05/2025

Preclíky

75 g másla 1 balíček vanilkového cukru 140 g cukru krystal 1 vejce 2 žloutky 1 lžičku nastrouhané citronové kůry 2 kapky mandlové esence 200 g hladké mouky 50 g mletých mandlí 1 lžičku prášku do pečiva Z másla a vanilkového cukru a 100 g krystalového cukru vyšlehejte krém. Přidejte vejce, 1 žlotek, citronovou kůru, Continue reading

Žer!

citron, mandle, recepty

04/04/2025

Pěna z lipových květů

40 g lipového květů½ l mléka200 g loupaných mandlí2 lžíce hořkých mandlí200 g třtinového cukru nebo medu8 žloutků6 plátků želatiny400 g tuhé vyšlehané šlehačky Mléko svařte s lipovými květy, rozmixujte tyčovým mixérem a přepasírujte přes cedník.Všechny mandle namelte nebo podrťte ve hmoždíři, oslaďte je a vmíchejte k nim žloutky. Směs vyšlehejte do běla a zašlehejte Continue reading

Žer!

cukr, dezerty, mandle, med, mléko, recepty, šlehačka

05/10/2024

Rychlejší regenerace po namáhavém cvičení? Dejte si mandle!

Vědci ve studii zjistili, že obohacení jídelníčku o mandle může být vysoce prospěšné pro zotavení se po intenzivním fyzickém cvičení. Odhalili totiž, že účastníci, kteří konzumovali 57 gramů mandlí denně po dobu jednoho měsíce, měli vyšší hladiny prospěšného tuku 12,13 DiHOME. O této látce je známo, že zvyšuje transport mastných kyselin a jejich vychytávání kosterními Continue reading

lifestyle, Žer!

bílkoviny, lifestyle, mandle, mastné kyseliny, pohyb, polyfenoly, pozitivní, vitamin E, zdraví

08/06/2024

Všeho moc škodí…i zdravých potravin.

Pokud člověk nezná míru, mohou mu především některé druhy zeleniny a ryb způsobit nepříjemné zdravotní potíže. „Špenát, ale také řepa či rebarbora obsahují šťavelany, které ve spojení s vápníkem mohou vést k vytváření ledvinových kamínků,“ upozorňuje dietologická odbornice z nemocnice Humanitas v Miláně doktorka Manuela Pastoreová. „V západním světě je valná většina ledvinových kamínků nejrůznějších Continue reading

lifestyle, Žer!