COOLna

….dědictví času a kultury…

kuře

  • kuřecí v těstíčku

    2 kusy kuřecích prsou 3 vejce 1 lžičku koření na kuře 2 stroužky česneku 2 lžíce škrobu Olej na smažení Kuřecí maso si nejprve omyjte, potom ho osušte, následně ho také očistěte a pusťte se do jeho krájení. Cílem by mělo být vytvořit tenké nudličky. Když máte kuřecí nudličky hotové, vezměte si ostrý nůž a… Continue reading

    ,
    , , ,

  • Asijský salát s kuřecím masem

    500 g kuřecích prsou sůl, pepř, olivový olej Půl hlávky zelí 2 jarní cibulky 3 mrkve 3 snítky čerstvého koriandru 1 chilli paprička 1b1/2 lžíce sezamového oleje 3 1/2 lžíce omáčky hoisin 30 g nesolených arašídů Maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a na oleji orestujte dozlatova. Omyté zelí, jarní cibulku a oloupanou mrkev nakrájejte… Continue reading

    , ,

  • pečené kuřecí řízečky

    Suroviny: 3 vejce 120 g slunečnicových semínek (loupaných, nepražených) 2 stroužky česneku 400 g kuřecích řízků (nejlépe stehenních) cca 1 zarovnaná lžička grilovacího koření 20 g sezamových semínek sůl Postup: Nejdřív připravte směs na obalování řízečků. Můžete udělat i dlouho dopředu a ve větším množství na opakované použití. Stačí ji pak uchovávat v uzavřené nádobě,… Continue reading

    , , , ,

  • nudlový salát

    2 ks čínské polévky 1 šálek vařící vody 1 ks červená paprika 2 ks okurka 1 plechovka kukuřice kuřecí prsa tatarská omáčka/ majonéza/ zakysaná smetana sůl, pepř Čínské nudle z polévky dáme do misky, přidáme sůl, pepř a zalijeme je vařící vodou. Nepřidáváme žádný olej, pouze vodu. Necháme stát 5 minut, dokud absorbují všechnu vodu.… Continue reading

    , , ,

  • kuřecí maso na slanině

    balíček slaniny 0,5 kg kuřecích prsou podle chuti cibule, mletý černý pepř, sůl Na plátky nakrájená kuřecí prsa z obou stran osolíme a opepříme. Na dostatečně velké kusy alobalu položíme na každý kus slaniny, nakrájenou cibuli a na to položíme plátek masa a přikryjeme dalším plátkem slaniny. Celý alobal pořádně zaděláme a maso naskládáme na… Continue reading

    , ,

  • Izraelské sladké kuře

    2 ks cibule 400 g kuřecích prsou omáčka 2 lžíce cukru 0,5 hrnku medu 0,5 hrnku sladké chilli omáčky 0,3 hrnku sójové omáčky 0,5 hrnku kečupu Cibuli nakrájíme na kolečka a položíme na dno pekáče. Poté smícháme dohromady med, sladkou chilli omáčku, kečup, sójovou omáčku a cukr v jedné míse dohromady. Důkladně promícháme, dokud nám… Continue reading

    , ,

  • Kuře plněné špenátem

    260 g mraženého listového špenátu 100 g rozdrobené fety 140 g čerstvého smetanového sýra 2 stroužky česneku sůl, pepř 4 kuřecí prsa olej máslo k podávání Troubu rozpalte na 230 stupňů. V míse smíchejte špenát, sýr feta, čerstvý smetanový sýr a česnek. Dosolte podle chuti. Kuřecí prsa osolte, opepřete a nařízněte podélně tak, aby vznikla… Continue reading

    , , , ,

  • Vinařská kapsa

    4 kuřecí prsa 8 trojúhelníčků třených smetanových sýrů s nivou koření na kuře světlá jíška smetana na vaření hovězí vývar olej na smažení Kuřecí prsa omyjeme, necháme oschnout a rozkrojíme na dvě půlky. Naklepeme, nasolíme a okořeníme. Jeden plátek potřeme třeným sýrem a položíme na něj druhý plátek prsou. Jemně sklepneme okraje. Takto připravenou kapsu dáme… Continue reading

    , ,

  • Vinařův drůbeží guláš

    600 g kuřecích prsou, 200 g pórku, 4 cibule, 8 stroužků česneku, 8 lžic kečupu, 0,2 l červeného vína, sladká paprika, chilli, koření na kuře, tmavá jíška, sůl, olej na smažení Kuřecí maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a okořeníme. Na pánvi necháme zpěnit cibuli na oleji, přidáme maso a zprudka opékáme. Přidáme kečup, zaprášíme… Continue reading

    , , , , , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty doprava děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium