COOLna

….dědictví času a kultury…

fazole

  • Toskánská kapustová polévka s bílými fazolemi

    1 cibule4 stroužky česnekuTrocha celeru včetně natě1 mrkev10 listů kapusty250 g bílých fazolí (vařených)150 ml bílého vína700 ml rajčatového pyré4 lžíce kečupu3 lžíce oleje (olivového)750 ml vody nebo vývaru Na oleji osmahneme dozlatova cibulku nasekanou najemno. Pak k ní přidáme kostičky celeru a mrkve a opékáme deset minut. Kapustové listy omyjeme, zbavíme tvrdých stonků a… Continue reading

    , , ,

  • gigantes plaku (zapečené fazole)

    400 g velkých bílých fazolí 3 lžíce olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce rajčatového protlaku 800 g soudkových rajčat 1 lžička cukru 1 lžička oregana 1 špetka mleté skořice sůl, pepř 1 hrst hladkolisté petrželky Den předem namočte fazole. Druhý den je propláchněte, zalijte vodou a hodinu vařte. Na 2 lžících oleje… Continue reading

    , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing pandemie partnerství peníze pohyb politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium