Únor 2025

16/02/2025

Peke bandurki (pečené brambory)

Brambory důkladně očistíme. Vaříme je ve slupce doměkka. Na pekáči rozpálíme olej. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a po vrstvách pokládáme do pekáče s vařenými vejci, sterilovaným hráškem, nadrobno nakrájenou cibulí a stroužky česneku. Vše ochutíme pepřem, mírně osolíme a pečeme při 150 stupních v předem vyhřáté troubě. Podáváme s čalamádou nebo kyselou okurkou. Continue reading

Žer!

brambory, recepty, Romové, vejce

16/02/2025

Zápach cizího potu může snižovat sociální úzkost.

Kdyby se lidé častěji setkávali s pachy jiných lidí, možná by trpěli menší společenskou úzkostí. Nečekané spojení popsal mezinárodní vědecký tým, který ve svém výzkumu zkombinoval terapii typu mindfulness s tím, že pacienty vystavuje lidským „chemosignálům“. Sociální úzkost (někdy sociální fobie) je velmi rozšířený problém. Někdy během svého života jí trpí od tří do třinácti Continue reading

psyché, zajímavosti

úzkost, pot, psyché, zajímavosti

15/02/2025

Důležitost hořčíku

Konzumace hořčíku v každodenní stravě vede ke zdravějšímu mozku ve stáří. Dokazuje to studie vědců z Australské národní univerzity (ANU). Výzkumníci tvrdí, že když jíme více potravin bohatých na hořčík, snižuje se nám i riziko demence. Ta je druhou nejčastější příčinou smrti v Austrálii a sedmou na světě. Výzkum, jehož se účastnilo přes šest tisíc Continue reading

lifestyle, psyché, Žer!

banány, deprese, hořčík, infarkt, jídlo, lifestyle, mozek, ořechy, záněty, zdraví, čokoláda

15/02/2025

Hulubci, holubky nebo golubce

Hulubci, holubky nebo golubce..Tato lahůdka patří k tradiční kuchyni severovýchodního Slovenska a Ukrajiny. Golubce – většinou se do nich dává kromě masa i rýže. Připravují se nejčastěji s rajským protlakem, takže připomínají populárnější plněné paprikové lusky. Zelné závitky jsou také součástí řecké nebo arabské kuchyně. Mohou se dusit na smetaně, na cibulce, připravovat na kysaném Continue reading

Žer!

jídlo, Polsko, Romové, Slovensko, Ukrajina

15/02/2025

Co se děje s tělem na Mount Everestu?

Podle horolezce a filmaře Davida Breashearse je výstup na Everest jako běh na běžícím pásu, při kterém dýcháš jen přes brčko. Horolezci se musí před zdoláním „střechy světa“ nejdříve několik týdnů aklimatizovat a podniknout několik výstupů. Přesto může delší čas strávený na vrcholu vést k vážným zdravotním problémům, a dokonce i smrti – aklimatizace na Continue reading

lifestyle, zajímavosti

14/02/2025

V automobilismu je spousta privilegií, lží a sebeklamu.

Němečtí řidiči mají v současné době neuvěřitelné množství privilegií: všechno kolem nich je přizpůsobeno automobilům. Pro mnohé je obtížné to rozpoznat a zpochybnit. Mít osobní automobil nebo obytný vůz znamená více než jen mobilitu a přepravu z bodu A do bodu B, ale také bezpečný prostor.A pro mnohé je auto přenosným symbolem statusu, který představuje Continue reading

a svět se točí…, klima

daně, doprava, klima, peníze, pohyb

14/02/2025

Demokracie

a svět se točí…, vtYpki

demokracie, vtipy

14/02/2025

Čevabčiči

500 g mletého masa (mix vepřové s hovězím)sůl dle potřebymletý pepř dle chuti2,5 g sladké mleté papriky70 g cibule do masové směsi60 g tuku na opečení (dle potřeby) K podávání:70 g cibule (dle chuti)70 g plnotučné hořčice (dle chuti) Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mletou sladkou paprikou a velmi jemně nakrájenou cibulkou.Z této masové Continue reading

Žer!

hovězí, recepty, vepřové

14/02/2025

Porcování světa velmocemi?

Neoliberalismus a neokonzervatismus už známe. Nyní přivítejme věk neoimperialismu. Největší pozornost při projevu Donalda Trumpa na jeho lednové inauguraci přitáhl slib, že Spojené státy „budou opět samy sebe vnímat jako zemi na vzestupu – zemi, která zvyšuje své bohatství, rozšiřuje své území“. Naděje, že Trumpovy řeči o územní expanzi byly jen bezobsažným žvaněním, od té Continue reading

a svět se točí…

Donald Trump, politika, Putin, Rusko, USA, Čína

14/02/2025

Proč „patrioti“ plní politické sny miliardářů..

Málokdo vnímá Andreje Babiše jako ideového vizionáře a neotřelého myslitele. Bývalý spolupracovník, jak říká, „té normální StB“ a současný miliardář netráví život v knihách. Svými myšlenkami ale předběhl dobu. Zjednodušil politiku a veškerou realitu na to jediné, co znal: na firmu, kde se vše řídí „zdravým rozumem“. Co to znamená řídit stát jako firmu doopravdy Continue reading

a svět se točí…, Kocourkov Česko

Andrej Babiš, kapitalismus, komunikace, oligarchie, politika

COOLna

Peke bandurki (pečené brambory)

Zápach cizího potu může snižovat sociální úzkost.

Důležitost hořčíku

Hulubci, holubky nebo golubce

Co se děje s tělem na Mount Everestu?

V automobilismu je spousta privilegií, lží a sebeklamu.

Demokracie

Čevabčiči

Porcování světa velmocemi?

Proč „patrioti“ plní politické sny miliardářů..

krematorium