4 porce:
1500 g brambor
300 g uzené plece
100 g oleje
4 vejce
1/8 l mléka
Cibule
Pepř
Sůl
Uvařené brambory oloupeme , pokrájíme na plátky. Uzené maso nakrájíme na kostičky a podusíme na cibulce. Polovinu brambor rozdělíme na vymazaný pekáč, přidáme uzené maso a nahoru dáme druhou polovinu brambor. Osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Vložíme do trouby. Po zapečení zalijeme zálivkou z mléka a vajec a dopečeme do zlatova. Péci při teplotě 200 °C. Doba úpravy 35 minut. Troubu předehřát 10 minut při nastavené teplotě 150 °C.
COOLna 
Napsat komentář