COOLna

….dědictví času a kultury…


Březen 2024

  • Pařížský salát

    200 g měkkého salámu – např. pařížský, gothaj nebo dietní100 g sladkokyselých sterilovaných okurek (2-3 ks)1/2 malé cibule3 lžíce sterilovaného hrášku150-200 g majonézy1/2 lžičky hořčicesůlmletý pepřworcesterocetšpetka cukru dle potřeby Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno.Přidáme hrášek, majonézu a promícháme. Podle potřeby dochutíme solí, pepřem, hořčicí, worcestrem, octem a můžeme trošku přisladit.Necháme vychladit… Continue reading

  • Mocná statistika

    Čísly, grafy a křivkami lze člověka i snadno ošálit a ani není nutné lhát. Jak se nenechat napálit? Ve své knize o tom píše novinář a ekonom Tim Harford. Zapomeňte na rčení z populární písničky Jaroslava Uhlíře, že „statistika nuda je“ nebo na údajný citát spisovatele Marka Twaina: „Jsou tři typy lží: lež, hnusná lež… Continue reading

  • Ve vlastním akváriu

    Každá generace vyrostla ve svém vlastním akváriu a působily na ni specifické okolnosti a události. Každá generace má své zbabělce a hrdiny, takže se to nedá srovnávat. Dnešní generace je jistě citlivější sociálně, i pokud jde o životní prostředí, ale jestli je horší, nebo lepší než ta předchozí, to opravdu nevím. V zásadě si však… Continue reading

  • Máte padáka… vlastně, povýšíme vás.

    Kyle McCann jako 26letý červnu 2017 nastoupil do fintech startupu VizyPay se sídlem v Iowě jako manažer prodeje. Startup navrhuje řešení platebních technologií pro malé a střední podniky v USA. Začátek vypadal slibně a hned během prvních dvou týdnů Kyle podepsal několik smluv s novými zákazníky. Pak se ale situace změnila a přišly týdny bez… Continue reading

  • Čas snů

    Proč sníme?Mozek nám sněním umožňuje samotnou existenci. Kdyby nebylo snové práce a spánkových funkcí, pravděpodobně bychom si každé trauma a nepříjemnost, co se nám v životě přihodí, v sobě nesli velice dlouho, někdy i celoživotně, a to se všemi doprovodnými negativními emocemi. Bez snění bychom měli také velké potíže s emoční inteligencí a složitě bychom… Continue reading

  • Chalupářské kuřecí

    4 plátky kuřecího masasůlpepřmletá paprikaolej1 cibulekousek pórku8 žampionů1 dl vývaru100 g pikantní klobásy3 lžíce kečupu100 g sterilované kapie (nakrájené na proužky)worchesteroříšek másla Nenaklepané plátky masa osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou paprikou a zprudka opečeme na oleji na pánvi doměkka.Pak maso vyjmeme a do výpeku, který můžeme zjemnit oříškem másla, vsypeme cibuli nakrájenou na půlkolečka,… Continue reading

  • NFC naplno

    Používá se denně k bezkontaktnímu placení, ale také k tisku, párování sluchátek, načtení jídelního lístku, otevření dveří, připojení k wi-fi, přenosu souborů, dokonce do jisté míry slouží k automatizaci procesů. Řeč je o NFC. Umíte využít všechny její schopnosti? Technologe Near Field Communication, známá spíš pod zkratkou NFC, je modulární technologie rádiové bezdrátové komunikace mezi… Continue reading

  • Kyštymská katastrofa

    Ruský biolog Žores Medveděv patřil k lidem, kteří se nebáli vzepřít krutému sovětskému režimu. Úspěšný vědec s ním měl děsivé zkušenosti už z dětství, kdy byl jeho otec jako politicky nepohodlná osoba poslán do gulagu, kde zemřel. Vedle vědecké kariéry tak v dospělosti Medveděv působil i jako lidskoprávní aktivista. Psal o zasahování sovětských orgánů do… Continue reading

  • Zabíjel jí dítě v náručí.

    Primář zdravotnického zařízení František Zahálka v březnu 2020 pochybil, když během banálního vyšetření omylem usmrtil patnáctiměsíční dítě. Celá kauza začala poté, co chlapeček snědl potravinářské fazole. Matka se tedy obrátila na nemocnici a následně odjela i s potomkem na kontrolu. Tam ji 71letý lékař po opuštění vyšetřovny požádal, aby miminko pevně držela, jelikož hodlal dítěti… Continue reading

krematorium