COOLna

….dědictví času a kultury…

Květen 2021

  • Kuřecí špízy v seznamu

    600 g kuřecích prsních řízků sůl, pepř 2 lžíce slunečnicového oleje 220 ml medovohořčičného dresinku 60 g bílého sezamu Kuřecí řízky nakrájejte na zhruba 2 cm široké proužky. Navlečte je zvlněné na špejle po dvou kusech. Osolte, opepřete a opečte na slunečnicovém oleji v pánvi z každé strany dozlatova, celkové asi 5 minut. Opečené špízy Continue reading

  • nejen zubní pohroma

    Bílou barvu dodává zubům hydroxyapatit tvořící 97 procent zubní skloviny. Vnitřek zubu vyplněný dentinem obsahuje asi 70 procent tohoto minerálu a má o poznání tmavší barvu. S postupujícím věkem sklovina slábne, dentin přes ni víc prosvítá a zuby tmavnou. Barva skloviny se mění i působením látek, jež se dostanou do kontaktu se zuby při konzumaci Continue reading

    ,

  • Asijská polévka s hlívou a zázvorem

    75 ml sójové omáčky 45 nl slunečnicového oleje 1/2 lžičky mletého kmínu 1/4 lžičky mletého koriandru 1/4 lžičky sušeného česneku 1 tofu natural 2 cm kousek zázvoru 1 stroužek česneku 150 g hlívy ústřičné 800 ml vody 1 kostka zeleninového bujónu 1 mrkev 1/3 pórku sůl 2 jarní cibulky 4 lžičky bílého sezamu Ve střední Continue reading

  • Kedlubnová polévka

    4 kedlubny 3 nové brambory 5 g másla 1 cibule sůl, pepř 800 ml vody 80 g žervé 4 lžíce olivového oleje 4 snítky tymiánu Oloupané kedlubny a brambory nakrájejte na kostky. Hrst kedlubnových kostiček a pár lístků natě nechte stranou. Na másle zpěňte najemno pokrájenou cibuli, vsypte zbylou zeleninu, osolte a restujte 5 minut. Continue reading

    ,

  • Nejdřív práce, potom zábava…

    Někdy se toto heslo můře přenést do podoby, kdy člověk má pocit, že neustále má něco na práci. Možná to souvisí s důrazem na výkon či výkonnost, tak jak se s ním setkáváme všude, ve škole, v zaměstnaní, ve sportu apod. Pak se může stát, že brojíme proti neustálému důrazu na efektivnost a zvyšování výkonu Continue reading

    , ,

  • Podstatné oči nevidí..

    Oči nám zprostředkovávají 80 procent všech vjemů. Tak proč je zamilovaní zavírají?Odpověď je prostá: To skutečně podstatné oči nevidí. Nedokážou navnímat srdce, duši člověka. Za krásným zevnějškem může být i prázdný charakter, hajzlík či mrcha, kteří Vás přivedou do problémů, a ještě Vás v nich nechají.Naopak když zavřete oči, můžete poznat skutečnou tvář člověka, který Continue reading

    , , , ,

  • Křenová omáčka s uzeným masem

    500 g brambor 1 lžička celého kmínu 100 g másla 100 g hladké mouky 1 l vod180 ml smetany ke šlehání 1 kostka kuřecího bujónu sůl 80 g mletého křenu 10 g cukru krupice 20 g čerstvého křenu 1 hrst hladkolisté petržele Uzené maso Zalijte vodou, přiveďte k varu a vařte 15 minut. V dalším Continue reading

  • Gruzie, kolébka vína

    Gruzínci dobře ví, že jejich vlast je kolébkou vína. Réva roste skoro všude a lidé rádi a hojně pijí. Jsou pohostinní. Soly se prohýbají až do konce a není v žádném případě dopuštěno, aby talíře a mísy byly poloprázdné či dojedené. Nejstarší archeologické nálezy týkající se kultury révy a vína se datují až 8 000 Continue reading

    , ,
    , , ,

  • Čaj (nálev) při silné menstruaci

    1 díl kontryhelu 1 díl žebříčku 1 díl měsíčku lékařského 3 lžičky směsi přelijeme hrnkem vroucí vody a necháme louhovat 15 minut. Přecedíme a pijeme 2 šálky denně. Nepijeme první tři měsíce těhotenství. Continue reading

    ,

  • Jedlé květy

    květ bazalky, brokolice, akátu, juky (okvětní lístky), cukety bez, begónie, brutnák, měsíček (okvětní lístky), heřmánek, čekanka, jetel pažitka, pampeliška, denivka, karafiát zahradní, šalvěj, sedmikráska, fenykl, ibišek, proskurník, levandule (okvětní lístky), máta, kapucínka, maceška, chryzantéma (okvětní lístky), prvosenka, růže (okvětní lístky), fialka, fuchsie Růže, karafiáty, měsíček lékařský a chryzantémy mají na spodní části okvětních lístků bílou Continue reading

    ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium