COOLna

….dědictví času a kultury…


Říjen 2016

  • dýňová salsa s těstovinami

    těstoviny 150 g cibule 400 g oloupaných rajčat 50 ml oleje 2 lžičky cukru krystal 2 stroužky česneku 500 g dýně 50-100 ml rajského protlaku 1 lžíci nasekané petrželové natě 1 lžičku vegety 100 g tvrdého sýra Na části oleje osmažte nakrájenou cibuli, přidejte oloupaná rajčata, cukr, část vegety a duste na mírném ohni asi Continue reading

  • vepřové nudličky s lilkem

    400 g vepřové kýty 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce škrobu 2 stroužky česneku 1 vejce 1 lilek 100 g jarní cibulky 1 červená paprika 250 g rýžových nudlí 4 lžíce oleje sůl, sečuánský pepř Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na nudličky. Promícháme je se sójovou omáčkou, škrobem, nadrobno nasekaným česnekem a vejcem. Necháme marinovat Continue reading

  • Krize skutečnosti je také krizí jazyka

    Dnes sice umíme číst, ale jen velmi málo rozumět: „noví analfabeti“ dokážou rozeznávat různá sdělení např. v reklamách, ale již jen velmi těžko dokážou skutečně pochopit smysl sdělení. .. člověk, pro něhož jazyk ztratil svoji funkci, tj. bez tvůrčího vnímání jazyka, je člověkem vyprázdněným, bez svobody. Takový člověk je pak zmítán buď totalitním režimem nebo konzumní Continue reading

  • Léčba kapitalismu

    Odhalil přitom, že problém závislosti na penězích a kapitálu je mnohem dalekosáhlejší a zasahuje do všech oblastí společnosti. Od začátku 20. Století už byla situace jiná, nikoli však příznivější. Veřejně propagovanou se stala touha po penězích, kariérním postupu a úspěchu. Kapitalismus a workoholismus tedy širokými vrstvami nebyl vnímán jako psychická porucha, nýbrž jako vítaný předpoklad. Continue reading

  • květáková krémová polévka

    2 lžíce másla 1 lžíce oleje 1 střední cibule nadrobno nakrájená 8 šarlotek nahrubo nakrájených 1 stroužek česneku nadrcený 2 středně velké květáky nahrubo nakrájené 2 stvoly celeru nakrájené 1/2 lžičky mořské soli mletý pepř 1/2 lžičky kari 1/2 lžičky sušeného tymiánu 1 1/2 l vody 1 lžička majoránky zeleninový bujon špetka nastrouhanéhjo muškátového oříšku Continue reading

  • Naše civilizace je založena na formě otroctví, říká anarchistický sociální antropolog David Graeber.

    Koncept dluhu leží v základech naší civilizace. Moderní státy fungují na základě deficitního hospodaření. A přesto nikdo neřekne, co to znamená a jak pohyb podle abstraktních odkazů, o ichž se předpokládá, že ztělesňují materiální hodnoty, může vést k uvržení lidé do trvalé závislosti či dokonce otroctví. Myslím si, že naše současná civilizace je založena na formě otroctví, Continue reading

  • Nesvoboda na úvěr

    Registr dlužníků, který si pro vzájemnou informovanost zřídili bankovní i nebankovní poskytovatelé úvěrů, registruje v Česku už 4, 7 miliónů lidí, tedy polovinu populace. Výsledkem nezřídka bývá dlužní past, která zejména pro chudé může znamenat totální zbídačení, v extrémních případech i sebevraždu. Mnoho půjček představuje pouze draze vykoupený odklad – slouží pouze k tomu, aby se z nich zaplatily Continue reading

  • Česká královna slastných hraček

    Nekorunovanou královnou v oblasti erotických pomůcek je v Česku bezesporu Anna Marešová. A to především proto, že tento svébytný artikl posunula na hranici kategorie umění. Svou originální sérii erotických pomůcek přitom vytvořila nejdříve jako diplomovou práci. „Pro mé pedagogy to byl nejdříve trochu šok, ale nakonec jsem si nápad obhájila, „ zavzpomínala Marešová, jejíž produkty Continue reading

  • Pochoutka, která vám leze po zahradě

    Ideální podmínky pro sbírání budete mít po vydatnějším dešti. Ovšem na jednu věc si dejte pozor. „Nepleťte si hlemýždě se slimáky neboli plzáky španělskými, kteří vám na zahrádce žerou zeleninu! Plzáci jsou bez boudiček a jíst se nedají.“ Vlastnoručně opatřené šneky však nemůžete jen tak hodit na pánev. Nejprve je nutné nechat plže přibližně pět Continue reading

  • Neřeš

    To, jestli nás někdo urazí, pomluví, pošpiní, závisí na tom, jestli narazíme na člověka, který nás chce urazit, pomluvit, pošpinit. Je úplně jeho problém, na co se zaměřuje a jak se vyjadřuje. Je to jeho právo. Ostatně my máme také jedno právo: Chová-li se k nám někdo zle, nemusí být nadále součástí našeho života. Jsme Continue reading

krematorium