2-3 větší cukety, 2 cibule, sůl, hladká mouka, olej nebo sádlo, pepř, drcený kmín, ocet, krystalový cukr Postup Cukety oloupeme, rozkrojíme a vnitřek s jádry vydlabeme. Nastrouháme na hrubším struhadle, osolíme, opepříme, přidáme kmín a podlijeme vodou. Občas zamícháme. Vaříme doměkka. Zatím nakrájíme cibuli a na oleji či sádle necháme zesklovatět. Přidáme mouku a usmažíme Continue reading

2kg cukru krystal 2ks citronů 400ks hlaviček květů pampelišek 2l vody Květy čistě opereme pod tekoucí vodou a vložíme do 4 litrového hrnce. Zalijeme je vodou. Citrony pořádně omyjeme, nakrájíme na kolečka, zbavíme je pecek a přidáme je do hrnce s pampeliškami. Vše dáme vařit. Od bodu varu vaříme asi 15 minut. Pak necháme směs Continue reading

Dva lilky jsem rozřízla na půlku,pokapala olejem a dala to trouby,tak na půl hodky,aby vnitřek změkl,pak jsem ho vydlabla, na jemno nasekala a rozhňahňala s dvěmi stroužky česneku,malinkou cibulí na jemno ,kouskem pórku,dobrá by byla i jarní cibulka,chilli paprička,trocha kečupu,lžíce hořčice,sůl,pepř,sojovka 🙂 Kateřina Beková veganská DIY kuchařka Continue reading

I Karkulka věděla, že k babičce jedině s bábovkou:) 1 hrnek krystal cukru 2-3 rozmačkané banány 2 hrnky pol mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek vody (já osobně použila sójové mléko) 3/4 hrnku oleje Markéta Musilová veganská DIY kuchařka Continue reading

15 g čerstvého droždia (3/4 z kocky) cca 250 ml teplej vody 300 g múky (ja som použil múku na pizzu z kauflandu) + trochu naviac k poprašeniu rúk a denka 1/3 lyžičky soli 1 lyžica extra panenského olivového oleja (môžete aj vynechať) Pre 2 osoby – príprava 20 minút – kysnutie asi 1 hodina Continue reading

vhodné pro vegany 1 a půl hrnku hrubé mouky 1 a půl hrnku cukru 1 prášek do pečiva 1 lžička sody 1 vanilkový cukr 1 ananasový kompot Poleva: pudink + nastrouhaná hořká čokoláda Kompot rozmixovat a vše smíchat. Nalejt do formy a upéct do zlatova … 🙂 Pak polejt pudinkem a postrouhat čokoládou … Klára Continue reading