COOLna

….dědictví času a kultury…

newastuj

03/10/2024

čaj proti kašli

Nevyhazujte ani slupky od vlašských ořechů, uděláte z nich výborný čaj, který pomůže při kašli. A jak jej připravíte? Omyté skořápky 20 středně velkých vlašských ořechů zalijte 600 ml vody a nechte 12-20 hodin macerovat. Pak ještě povařte a přeceďte. Pijte třikrát denně. Continue reading

klima, lifestyle

lifehack, lifestyle, newastuj, odpad, pozitivní, recepty, vlašské ořechy, zdraví
25/09/2024

Chytrá váha v restauraci pozná každé vyhozené jídlo a brání tak plýtvání.

Během víkendu restaurace, bistro a kavárna v obchodním domě Ikea na pražském Zličíně obslouží až pět tisíc lidí za den. Počet zákazníků se snaží předvídat třeba i podle počasí. Díky tomu se totiž výrazně snižuje množství jídla, které kuchaři vyhazují. Stojím brzy ráno před obchodním domem Ikea v Praze na Zličíně. O tom, že se Continue reading

a svět se točí…, klima, zajímavosti

digitál, Ikea, jídlo, konzum, newastuj, odpad, pozitivní, technologie
21/09/2024

Co s ostříhanými vlasy?

Pokud vám čupřinou neprosvítá pleš, máte v průměru okolo 100 000 vlasů. A každý z nich je schopný do sebe absorbovat nejrůznější znečišťující látky. Pokud je přitom máte na hlavě, je to spíš problém. Jinak jsou vlasy samotné dobrým materiálem například pro likvidaci následků chemických havárií. Belgická neziskovka Dung Dung rozpracovala schéma, které lichotí cirkulární Continue reading

klima

dřevo, ekologická havárie, hnojiva, klima, newastuj, odpad, pozitivní, vlasy
13/09/2024

Opakované použití pečicího papíru

U pečicího papíru záleží na kvalitě. Ten s dobrou kvalitou většinou zvládne teploty do 220 °C. Někteří výrobci uvádějí i teploty vyšší. Horní hranici je ale vždy třeba hlídat, protože by mohl začít hořet, a o to nikdo nestojí. Orientovat se můžete podle gramáže, čím vyšší, tím lepší (40 g/m2). Někdy ale nebývá uvedena, třeba Continue reading

home sweet? home, klima, lifehack, čas vánoční

jídlo, konzum, lifehack, newastuj, odpad, Vánoce
06/09/2024

Zablokovaný X a podobně

Continue reading

a-sociál, audio-vizuál, diktáty, home sweet? home, lifestyle

aplikace, Brazílie, bydlení, diktáty, Google, Ikea, internet, komunikace, lifestyle, nábytek, newastuj, sociální síť, technologie, Twitter
06/09/2024

kůže z vyhozených květin

Startup PHOOL ze severoindického Kanpuru nalezl neobvyklé využití pro tuny vyhozených květin z hinduistických chrámů, které ucpávají posvátnou řeku Gangu. Společnost se je rozhodla začít recyklovat a z vylovených květů vyrábí veganskou alternativu pro zvířecí kůži, takzvanou fleather. Předtím přitom firma vyráběla z odpadních květin vonné tyčinky. V laboratorních podmínkách ale technologové zjistili, že ve Continue reading

klima

newastuj, odpad, pozitivní, recyklace
11/08/2024

udržitelné víno z odpadu výroby tofu

Z bledě žluté tekutiny, kterou tvoří zbytková odpadní voda z nedaleké továrny na tofu, vyrábí startup SinFooTech se sídlem v Singapuru vyrábí udržitelné víno. Startup zaměřující se na recyklaci vedlejších produktů v potravinářském průmyslu vyrábí ve své malé palírně na západním okraji Singapuru asi 1 000 až 2 000 litrů sójového vína měsíčně. Odpad se Continue reading

klima, Napoj mě!

newastuj, odpad, víno
24/07/2024

Cuketové závitky s chlebovým parmazánem

Na chlebový parmazán: 100 g ztvrdlého, suchého chleba nebo jiného pečiva ½ lžičky soli ½ lžičky hnědého cukru ½ lžičky vinného octa 1 lžíce olivového oleje Na závitky: 2 menší cukety 200 g čerstvého smetanového sýra (žervé) 50 g chlebového parmazánu hrst rukoly, bylinek nebo jiné drobné listové zeleniny a natí olivový olej sůl, pepř Continue reading

Žer!

chléb, cuketa, newastuj, recepty, sýr
02/07/2024

Zavařování v troubě

Než se pustíte do samotného zavařování, věnujte dostatečnou pozornost přípravě sklenic a víček. Nedostatečně čisté a vysterilizované sklenice mohou zhatit veškerou vaši námahu, obsah po čase zkvasí nebo chytne plíseň. Prohlédněte víčka, zda jsou čistá, nejsou zdeformovaná a budou dobře těsnit. Spolehlivější je vsadit na šroubovací víčka, která jsou odolnější. Sklenice pečlivě vymyjte, vypláchněte v Continue reading

Žer!

jídlo, lifehack, newastuj
01/07/2024

meruňkové čatní

500 g meruněk 1 červená cibule 1 stroužek česneku 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce nastrouhaného zázvoru ½ lžičky nakrájených papriček jalapeño (podle chuti) ½ lžičky mletého kajenského pepře (podle chuti) 1 lžička hořčičných semínek 125 ml jablečného octa 125 g krupicového cukru 70 g rozinek Meruňky omyjte, vypeckujte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli Continue reading

Žer!

chilli, cibule, meruňky, newastuj, recepty, vegan, vegetarián, česnek

krematorium