kokos

30/12/2025

Flan Coco

Flan Coco je původně z Francouzských Antil, ale směle se zabydlel i v pevninské Francii. 1 plechovka (400 ml) slazeného kondenzovaného mléka1 plechovka (400 ml) kokosového mléka4 vejce1 lžička vanilkového extraktu nebo zrníčka z ½ vanilkového lusku120 g mletého kokosu + na posypání na karamel: 90 g cukru krupice V širokém rendlíku nechte pozvolna rozpustit Continue reading

Žer!

dezerty, flan, Francie, kokos, recepty, vejce

25/01/2025

Jak poznáte čerstvé ovoce a zeleninu?

Ovoce a zeleninu při nákupu vybírejte očima, hmatem i čichem. Samozřejmě nekupujte kusy, které jsou viditelně poškozeny hnilobou, mechanicky, nebo na sobě mají velké množství skvrn. Velmi dobře se dá čerstvost rozpoznat u ovoce a zeleniny s natí (keříčková rajčata, mrkev…). Čím sušší nať je, tím je ovoce méně čerstvé. Správně vyzrálý ananas musí krásně Continue reading

Skrblíček, Žer!

ananas, avokádo, banány, broskve, citron, granátové jablko, grep, hroznové víno, hrušky, jablka, kokos, konzum, mandarinky, mango, meloun, meruňky, mrkev, nektarinky, okurky, papája, peníze, rajčata, salát, třešně, švestky

23/07/2023

marketingový trend kokosového oleje

O kokosovém oleji prodejci zdravé výživy mluví jako o superpotravině. Sportovci ho zařazují do svého jídelníčku jako lehký tuk…I mě překvapuje, jak v poslední době trend kokosových produktů zesílil. Ovšem chemie mluví jednoznačně. Analyzujete-li kokosový tuk, zjistíte, že obsahuje vysoké množství kyseliny laurové a myristové, které nejsou zdravé pro kardiovaskulární systém, jehož špatný stav souvisí Continue reading

lifestyle, markething, Žer!

infarkt, jídlo, kokos, konzum, lifestyle, marketing, mrtvice, srdce, tuk, zdraví

21/07/2023

osvěžující jogurtový koláč s kiwi, limetkou a kokosem

Na 24 cm formu potřebujete: 140 g sušenek Lotus 60 g kokosu 80 g rozpuštěného másla Na náplň: 6 plátků želatiny 4 lžíce vody 4 zralá kiwi 100 g cukru krupice nebo světlého třtinového 600 g řeckého nebo smetanového jogurtu Špetka soli 1 limetka 4 až 6 kiwi, čerstvá máta a limetka na ozdobu Koláčovou Continue reading

Žer!

dezerty, jogurt, kiwi, kokos, limetka, recepty