COOLna

….dědictví času a kultury…


Prosinec 2025

  • málokdy k vidění

    Poradenské rubriky jsou jen jedním příkladem zdánlivých maličkostí, které zásadně zvyšují kvalitu díla. Podobnou důležitou drobností jsou třeba i zajímavě výtvarně zpracované knižní předsádky, které dnes už bývají málokdy k vidění. Fotogalerii knihařských detailů dala dohromady veřejná knihovna v norském Bergenu. Continue reading

  • Zakvrdlenka

    Zadělávanka, zakudlanka nebo zakverdlanka či zakvrdlenka. Všechny tyto názvy platí pro polévku, která je zahuštěná (neboli zakvedlaná) smetanou, mlékem či vodou, v níž se předem rozmíchá mouka. Jak v knize V babiččině kuchyni od Tří králů do Vánoc cituje její autorka Vladimíra Jakoubková sborník Český lid XI. z roku 1902, zahušťování tehdejší prameny popisovaly takto: Continue reading

  • Jak zvládnout úzkost?

    Kate se obává, že ji propustí z práce. Tim si podal přihlášku jen na několik vysněných vysokých škol, ale má strach, že se tam nedostane. Carly zariskovala se start-upem a teď nemůže přestat myslet na to, co se stane, když její plán nevyjde. Kate, Tim i Carly se potýkají se zcela racionální úzkostí. Práce, přijetí Continue reading

  • falešná značka ve falešném světě

    Ve spoustě filmů a seriálů se z nutnosti či uměleckého záměru používají falešné značky. Za fiktivními novinami, auty či pivními etiketami stojí velké množství práce, která se pak na plátně často zhodnotí jen v kratičkém záběru. V průběhu desetiletí zůstal Duff základním prvkem vesmíru Simpsonových, podporovaný svalnatým, kyčle tlačícím Duffmanem, který zněl „ooh yeah“, parodií Continue reading

  • orientální zelný salát

    1/2 malé hlávky bílého zelí1 větší mrkev1 menší červená cibule1 hrst čerstvé petrželky dresink:1 lžíce bílého vinného octa1 limetka3 lžíce řepkového oleje1 chilli paprička (dle chuti)sůlcukr (podle chuti) Zelí nakrouháme nebo nakrájíme najemno. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Petrželku nakrájíme nadrobno.Z limetky ostrouháme kůru, jen vrchní část. Vymačkáme Continue reading

  • Návyky, které pomalu a jistě narušují důvěru ve vztahu

    Podstatnou součástí kvalitního fungujícího vztahu musí být i důvěra. Ta může být v mžiku oslabena nebo zcela zničena zradou, například nevěrou. Stejný škodlivý účinek ale mohou mít i mnohé maličkosti, které pravidelně děláme. „Důvěra není něco, co se vybuduje přes noc. Potřebuje čas, aby se zformovala, stejně jako vstřícné chování a vzájemné interakce,“ uvádí Saba Continue reading

  • Co „vykecá“ plankton?

    Znáte plankton? Takové to zelené cosi složené z různých drobných breberek? Na mořském potravním žebříčku je někde úplně dole. Přesto se dá říct, že na něm vše stojí. A možná i padá. Už skoro sto let se vědci plaví po světových oceánech, sbírají vzorky planktonu a monitorují ho. Hodně totiž řekne o stavu, v jakém Continue reading

  • Alergie a střevní mikroflóra

    Vznik alergií v dětství je s největší pravděpodobností úzce spjat s nerovnováhou střevního mikrobiálního společenstva, která vede k poškození střevní výstelky a zánětu. Složení mikrobiomu je přitom ovlivněno řadou faktorů, např. způsobem porodu, kojením/nekojením či antibiotiky. Mezi studovanými reakcemi byl ekzém, astma, potravinová alergie a senná rýma. Všechny mají na buněčné úrovní společné jmenovatele. Díky Continue reading

  • O čem sní zvířata, když spí?

    Asi vás už někdy napadlo při pohledu na spící zvířecí mazlíčky: „Zdají se jim sny, když spí? A jestli ano, tak o čem?“ Zatím ještě nevíme, jestli je spánek univerzálním jevem, bylo totiž podrobně prozkoumáno zhruba jen asi padesát druhů obratlovců, což je opravdu malá část (dosud jich známe 57442). Spánek nebyl prokázán u jednobuněčných Continue reading

  • Léčiva omezovat schopnost těla regulovat tělesnou teplotu.

    V dnešní době je výskyt chronických onemocnění poměrně hojně rozšířen stejně, jako léky používané pro jejich léčbu. Podle vědců však mohou tato léčiva omezovat schopnost těla regulovat tělesnou teplotu a udržovat ji v normálním rozmezí. Těla pacientů mají sníženou schopnost pocení či zvýšený průtok krve v kůži. Sesbírané výsledky a pozorování vedly vědce k apelu Continue reading

krematorium