COOLna

….dědictví času a kultury…


Prosinec 2025

  • toxická sprcha novoročních ohňostrojů

    Bez ohňostrojů si mnoho lidí nedokáže představit oslavy příchodu nového roku. Osvětlená barevná obloha a zábavná pyrotechnika je ale doslova toxickou sprchou pro člověka i životní prostředí. Ročně se v Česku do ovzduší takto dostane alarmující množství nebezpečných a zdraví škodlivých látek, upozorňují vědci z Akademie věd. Zdravotní rizika emisí z ohňostrojů jsou podle vědců… Continue reading

  • Novoroční

    Tak kam nás zase ten nový rok zavede? Já ani nevím, kam mě zavede můj fejeton, nemám invenci ani kompozici, nevím, o čem začnu psát a čím skončím, měl bych asi sledovat bílého králíka, ale žádného nevidím. Novoroční předsevzetí dodržuji relativně dlouho, ale pak se nějak vše zadrhne a zbortí. Někdo řekl, že čím víc… Continue reading

  • Mateřství chci zlidštit, říká Nasraná máma.

    Najde dnes matka s dítětem pochopení i ve společnosti?Za cech matek můžu rozhodně říct, že větší míra pochopení by nám přišla vhod. Když matce na veřejnosti rupnou nervy a začne ječet na své dítě, spousta lidí si řekne to nejhorší a odsoudí ji. Já to chápu, nevypadá to dobře. Na druhou stranu je ta ženská… Continue reading

  • židovské bramboráky Latkes

    Latkes jsou jednou ze známých pochoutek židovské kuchyně, která se rozšířila do všech koutů světa. Tyto speciální bramboráky se tradičně pojí se svátkem chanuka, neboli Svátkem světel.Tento osmidenní židovský svátek se slaví na začátku prosince a dělají se při té příležitosti smažená jídla, jako jsou právě latkes. Tyto placky byly pokrmem aškenázských Židů, přičemž jejich… Continue reading

  • Kde je největší bojiště na světě?

    Kde je největší bojiště na světě? Ne, nemluvím o válečných konfliktech, které v poslední době zaplňují stránky novin. Toto bojiště se týká nás všech a je to věčný souboj… CO VÍŠ versus CO CÍTÍŠ. Možná už VÍŠ, že někomu nemůžeš věřit.Přesto CÍTÍŠ, že mu věřit chceš. Možná už VÍŠ, že na někoho není spolehnutí.Přesto CÍTÍŠ,… Continue reading

  • Tam, kde i císař chodil sám..

    Je to vlastně taková soukromá věc, jak se na toaletě chováte. Obvykle tam jste zcela sami. Na vašem rozhodnutím pak je, zda před spláchnutím nejprve zavřete poklop. Jaký je rozdíl mezi tím, zda tak učiníte či nikoliv, se rozhodli zjistit vědci z University of Colorado Boulder. Při výzkumu využili speciální laser a kameru. Na začátku… Continue reading

  • Flan Coco

    Flan Coco je původně z Francouzských Antil, ale směle se zabydlel i v pevninské Francii. 1 plechovka (400 ml) slazeného kondenzovaného mléka1 plechovka (400 ml) kokosového mléka4 vejce1 lžička vanilkového extraktu nebo zrníčka z ½ vanilkového lusku120 g mletého kokosu + na posypání na karamel: 90 g cukru krupice V širokém rendlíku nechte pozvolna rozpustit… Continue reading

  • Láska lidí k přírodě je naučená i podmíněná geneticky.

    V labyrintu lidských emocí se naše láska k přírodě vynořuje jako jeden z nejhřejivějších pocitů. Už celé věky básníci, spisovatelé a filozofové romantizovali náš vztah k zelenému světu. Nabízí se však otázka – je tato záliba v přírodě vlastní, nebo naučená? Závěry studie vědců z Univerzity v Göteborgu a Švédské univerzity zemědělských věd (SLU) naznačují,… Continue reading

  • Jak pomáhá jóga a meditace?

    Účinky jógy a meditace si u nás spojujeme většinou s bojem proti stresu a s formou relaxace. Vědci ale potvrdili, že učení z Východu toho s naším tělem a mozkem dokážou mnohem víc. Sara Lazarová, americká mikrobioložka a psycholožka, se před časem pustila do výzkumu účinků meditace na mozek. K měření aktivity mozku využila magnetickou… Continue reading

  • Tonka fazole

    Tonka fazole žádnými fazolemi nejsou. Nejde o druh fazole nebo bobu, nýbrž i fermentovaná semena stromu s názvem slivoň obecný. Ten dorůstá do výšky 25 až 30 metrů, někdy se též můžeme setkat s lidovým názvem mexická vanilka. Po sklizni se semena dlouho suší a následně fermentují. Koření má původ ve Střední Americe a na… Continue reading

krematorium