COOLna

….dědictví času a kultury…

Prosinec 2025

  • židovské bramboráky Latkes

    Latkes jsou jednou ze známých pochoutek židovské kuchyně, která se rozšířila do všech koutů světa. Tyto speciální bramboráky se tradičně pojí se svátkem chanuka, neboli Svátkem světel.Tento osmidenní židovský svátek se slaví na začátku prosince a dělají se při té příležitosti smažená jídla, jako jsou právě latkes. Tyto placky byly pokrmem aškenázských Židů, přičemž jejich Continue reading

    ,
    ,

  • Kde je největší bojiště na světě?

    Kde je největší bojiště na světě? Ne, nemluvím o válečných konfliktech, které v poslední době zaplňují stránky novin. Toto bojiště se týká nás všech a je to věčný souboj… CO VÍŠ versus CO CÍTÍŠ. Možná už VÍŠ, že někomu nemůžeš věřit.Přesto CÍTÍŠ, že mu věřit chceš. Možná už VÍŠ, že na někoho není spolehnutí.Přesto CÍTÍŠ, Continue reading

    ,

  • Tam, kde i císař chodil sám..

    Je to vlastně taková soukromá věc, jak se na toaletě chováte. Obvykle tam jste zcela sami. Na vašem rozhodnutím pak je, zda před spláchnutím nejprve zavřete poklop. Jaký je rozdíl mezi tím, zda tak učiníte či nikoliv, se rozhodli zjistit vědci z University of Colorado Boulder. Při výzkumu využili speciální laser a kameru. Na začátku Continue reading

    ,
    , , ,

  • Flan Coco

    Flan Coco je původně z Francouzských Antil, ale směle se zabydlel i v pevninské Francii. 1 plechovka (400 ml) slazeného kondenzovaného mléka1 plechovka (400 ml) kokosového mléka4 vejce1 lžička vanilkového extraktu nebo zrníčka z ½ vanilkového lusku120 g mletého kokosu + na posypání na karamel: 90 g cukru krupice V širokém rendlíku nechte pozvolna rozpustit Continue reading

    , , , , ,

  • Láska lidí k přírodě je naučená i podmíněná geneticky.

    V labyrintu lidských emocí se naše láska k přírodě vynořuje jako jeden z nejhřejivějších pocitů. Už celé věky básníci, spisovatelé a filozofové romantizovali náš vztah k zelenému světu. Nabízí se však otázka – je tato záliba v přírodě vlastní, nebo naučená? Závěry studie vědců z Univerzity v Göteborgu a Švédské univerzity zemědělských věd (SLU) naznačují, Continue reading

    ,
    , ,

  • Jak pomáhá jóga a meditace?

    Účinky jógy a meditace si u nás spojujeme většinou s bojem proti stresu a s formou relaxace. Vědci ale potvrdili, že učení z Východu toho s naším tělem a mozkem dokážou mnohem víc. Sara Lazarová, americká mikrobioložka a psycholožka, se před časem pustila do výzkumu účinků meditace na mozek. K měření aktivity mozku využila magnetickou Continue reading

    , , , , ,

  • Tonka fazole

    Tonka fazole žádnými fazolemi nejsou. Nejde o druh fazole nebo bobu, nýbrž i fermentovaná semena stromu s názvem slivoň obecný. Ten dorůstá do výšky 25 až 30 metrů, někdy se též můžeme setkat s lidovým názvem mexická vanilka. Po sklizni se semena dlouho suší a následně fermentují. Koření má původ ve Střední Americe a na Continue reading

  • Sloni se oslovují.

    Sloni používají v komunikaci mezi sebou jména stejně jako lidé. Ukazuje to výzkum slonů v Keni. Výzkum zveřejněný na portálu bioRxiv ukazuje, že sloni jsou vedle lidí dalšími živočichy, kteří používají jména. Už nějakou dobu se ví, že delfíni nebo papoušci dokážou rozeznat konkrétního jedince. Když ho chtějí oslovit, napodobují jeho projev. Sloni takto nenapodobují, Continue reading

    ,

  • Kde pociťujeme lásku?

    Celkem 27 druhů lásky zmapovali a spojili s tělesnými prožitky finští vědci. Některé typy respondenti pociťovali na hrudi, jiné vnímali po celém těle. Psychologové a neurovědci se dosud zaměřovali jen na pochopení emocí či nervových signálů spojených s romantickou a rodičovskou láskou. Odborníkům proto chybí empirické poznatky o tom, jak jsou různé typy lásky prožívány Continue reading

    , ,

  • tartar de banana (banánový tatarák)

    1/2 pevného zralého banánu (nechejte půl hodiny předem v lednici)1 lžíce mleté červené cibule1 lžíce nasekaného koriandruŠťáva z ½ citronuOlivový olej, sůl a pepř podle chuti Banán rozpůlíme (podélně) a nakrájíme na menší kousky.Do nádoby přidejte banány, cibuli, koriandr, citronovou šťávu, olivový olej a promíchejte.Dochutíme solí, pepřem, znovu promícháme a dáme vychladit.Teď už jen slouží. Continue reading

    , , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium