COOLna

….dědictví času a kultury…

Únor 2024

  • Klima na talíři

    Je libo hřebenatku, štikozubce nebo raději filet z tresky jednoskvrnné? Přesně takové otázky na výběr chodů mohli od livrejovaných číšníků slyšet hosté vybraných amerických restaurací s rybími specialitami. Háček je v tom, že ještě před 140 lety by takové otázky mohli zaslechnout v San Francisku, a dnes je stěží uslyší v Seattle, na severu Států. Continue reading

    ,
    , , ,

  • Partizánky za 2. světové

    „Musela jsem se chovat ne jako žena, ale jako voják,“ zaznívá v dokumentu s názvem Four Winters. Nový film mapuje prožitky skutečných židovských partyzánů, kteří za války sabotovali německý postup v lesích východní Evropy. Právě ženy mezi nimi hrály klíčovou roli. Snímek oceněný na festivalech v Miami a Torontu ukazuje, že se Židovky navzdory všeobecnému Continue reading

    ,
    , , ,

  • Uzenářské špízy

    Na něj budete potřebovat špekáčky, cibuli, jeden krajíc chleba, pár plátků slaniny a kremžskou hořčici. Oloupanou cibuli nakrájejte na šestiny, špekáčky na kolečka, chleba zbavte kůrky a střídku a slaninu nakrájejte na kostičky. Na špejli pak postupně napichujte všechny připravené suroviny, potřete špízy kremžskou hořčicí a zlehka opékejte na troše rozpáleného oleje. Continue reading

    , ,

  • Likvidace lupů

    Jednou ze surovin, které likvidují lupy je obyčejná kuchyňská sůl. Pokožku hlavy totiž dokonale pročistí má výbornou brusnost. Naneste si do vlasů sůl, pomocí slánky nebo ji prosolte pomocí prstů a následně ji důkladně jemnými krouživými pohyby po dobu 2 až 5 minut promasírujte. Během chvilky si budete moci všimnout, jak lupy postupně odpadávají. Nakonec Continue reading

    , ,

  • digitální dědictví

    Všechny aktivity, které v digitálním prostoru provozujeme – ať už je to posílání e-mailů, hledání restaurace na večer, sdílení fotografií s přáteli, nebo sledování oblíbeného seriálu – trousí do virtuálního světa digitální drobky naší duše. Vytváříme tak své digitální já. Výzkumnice Debra Bassett z katedry sociologie Warwické univerzity poukazuje na to, že čím více se Continue reading

    ,
    , ,

  • Uzená majonéza

    150 g žloutků½ l slunečnicového oleje50 g soli20 g dijonské hořčice20 ml octa30 ml okurkového láku Do hrnce s teplým olejem vložte ohořelé polínko a nechte přes noc v lednici, aby se do oleje uvolnilo uzené aroma dřeva. Majonézu pak vyrobte obvyklým způsobem – vyšlehejte žloutky, hořčici a sůl a pomalu přidávejte ochucený olej. Na Continue reading

    , ,

  • Cibulí proti lupům a k lepší kvalitě vlasů

    Taková obyčejná cibule je pro vlasy a okolní pokožku doslova zázrak, protože umí dokonale zvýšit jejich správnou kondici. Nasekejte si najemno tři velké cibule a nechte ji 14 dní louhovat ve 3 dl destilátu na teplém místě. Po uplynutí náležité doby směs sceďte přes plátýnko a přidejte 1 dl vody. A máte hotový vlasový aktivátor, Continue reading

    , ,

  • Africký kontinent se rozpadá

    Podle vědců se africký kontinent velmi pomalu rozpadá a rodí se nový oceán. Přesné místo, kde se tak děje, najdete na jednom z nejteplejších míst na Zemi. Ve vyprahlém úseku východoafrické oblasti Afar se od sebe tři tektonické desky velmi pomalu oddělují. Experti očekávají, že na konci procesu se Afrika rozdělí na dvě části a Continue reading

    ,

  • Hotovost versus elektronické peníze

    Mince a bankovky mají ještě jedno důležité specifikum oproti elektronickým penězům na účtu. K jejich držení nepotřebujete žádnou třetí stranu. Když vypadnou platební systémy nebo elektřina, tak stále zaplatíme. Jsme svobodnější v nakládání s penězi i v jejich držení. Nepotřebujeme žádného prostředníka. Zůstatky na účtech mohou být podrobeny například záporným úrokovým sazbám s cílem stimulovat Continue reading

    , ,
    , , , , , , , , , , ,

  • Mansplaining a ženy, co litují, že mají děti

    Tohle je opravdu věčný argument – „nikdo ji nenutil, aby měla děti; nikdo ženám nebrání ve vstupu do politiky; nikdo dívkám nebrání studovat technické obory“. Ano, nikdo je nenutí s pistolí u hlavy. Ale tohle extrémně zjednodušující pojetí zcela ignoruje sociální tlak, pomíjí předsudky, stereotypy a návyky, které o životě máme a které jsou nám Continue reading

    , ,
    , , , , , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium