Mexiko

10/07/2025

historie flanu

Flan je snadno nejoblíbenější latinský dezert a je po mnoho generací. Prostě se nemůžeme nabažit – alespoň vím, že na to nemůžu a nemůžu být sama. Získal si srdce téměř každého Latinoameričana, pokrývající tisíce mil, stovky preferencí a lidí všech věkových kategorií, pohlaví a původu. Je to jedno z těch jídel. Vyrábí se všude od Continue reading

historia, Žer!

dezerty, flan, historie, Itálie, Mexiko, Španělsko

24/05/2025

V klientelistickém kapitalismu

Na světě existují stovky miliardářů, o nichž se předpokládá, že jejich bohatství pochází převážně z „kamarádského“ vztahu se státem. Nejvíce se tento tzv. crony capitalism, tedy klientelistický kapitalismus, projevuje v Rusku, kde se majetek miliardářů pocházející z úzkých přátelských vztahů se státem podílí na hrubém domácím produktu 19 procenty, vyplývá z indexu sledovaného časopisem The Continue reading

14/03/2025

USA deportovaly dítě s rakovinou mozku, i když má americké občanství.

Úřady rodiče s dcerou zadržely 4. února společně s dalšími čtyřmi nezletilými sourozenci, z nichž tři mají také americké občanství, protože se narodili v USA. Poté je přemístili do detenčního centra, kde děti a rodiče oddělili. Po několika hodinách je odvezli do Mexika. K incidentu došlo, když rodiče s desetiletou dcerou jeli z města Rio Continue reading

a svět se točí…

děti, Mexiko, migrace, politika, USA

14/10/2024

Vojáci v Mexiku chrání úrodu limetek..

Mexiko vyslalo 660 vojáků a členů Národní gardy do státu Michoacán, aby pomohli tamním pěstitelům limetek ochránit jejich úrodu. V oblasti působí drogové kartely, které stále častěji zemědělce vydírají. Vojáci a členové Národní gardy například doprovází nákladní automobily převážející limetky, chrání velkosklady nebo místa, kde se ovoce skládá do přepravek. Kartely stále častěji vydělávají nejen Continue reading

a svět se točí…

bezpečnost, drogové kartely, Mexiko, zemědělství

17/11/2023

Sněť kukuřičná

Od starověku si Mexičané pochutnávali na druhu houby, která parazituje na kukuřici. Způsobuje nádorovité bílé a černé výrůstky. Říká se jim huitlacoche, mají sladkou, lehce kouřovou chuť a jsou zdrojem řady vitaminů. Jak tyto výrůstky vypadají? Continue reading

Žer!

jídlo, Mexiko

17/11/2023

Bortící se americký sen

Jak a kdy jste si začal všímat, že se ve Spojených státech děje něco znepokojivého? Byla to jen statistika, nebo osobní zkušenost? Objevili jsme to v průběhu našeho výzkumu. Žijeme ve velmi bohaté enklávě města Princeton v New Jersey. Je to univerzitní město, lidé jsou tu velmi vzdělaní. Normálně si to nespojujete s lidmi, kteří Continue reading

a svět se točí…, lifestyle

Amerika, bolest, chudoba, diktáty, drogy, lifestyle, Mexiko, peníze, platy, politika, smrt

02/10/2023

Buď je to problém, který máte a nevíte, že ho máte. Nebo je to problém, který budete mít.

Evropa se musí připravit na masivní přísun fentanylu. V rozhovoru na to upozornila eurokomisařka Ylva Johanssonová, stejné varování vydala americká diplomacie. Syntetická droga, která je padesátkrát silnější než heroin, každý rok ve Spojených státech zabije desítky tisíc lidí. Eurokomisařka pro vnitřní záležitosti je přesvědčená, že opioidová krize časem zasáhne i Evropskou unii. Otázkou je jen Continue reading

a svět se točí…, lifestyle

Afghánistán, drogy, EU, Evropa, farmacie, lifestyle, Mexiko, USA, závislost, Čína

17/09/2023

Mexický nejvyšší soud plošně dekriminalizoval interrupce

Mexický nejvyšší soud ve středu 6. 9 jednohlasně rozhodl o dekriminalizaci interrupcí a označil jejich stávající federální zákaz za „protiústavní“. Před středečním rozhodnutím byly potraty v této převážně katolické zemi legálně dostupné pouze ve 12 z 32 států. Dekriminalizace v Mexiku přišla dva roky poté, co soud nařídil severnímu státu Coahuila odstranit sankce za interrupce Continue reading

a svět se točí…, diagnóza matka (značka rodič)

interrupce, Mexiko, náboženství, pozitivní, právo, ženy

18/08/2023

I z politiky se v Ekvádoru stalo nebezpečné povolání

„Ekvádor se stal státem, který selhal,“ napsala na sociální sítě na začátku srpna bývalá hlava státu Rafael Correa. Příspěvek se na platformě X objevil po úspěšném atentátu na prezidentského kandidáta Fernanda Villavicenciu, který se odehrál v hlavním městě Quitu 9. srpna. Nešlo ale v poslední době o první ani poslední úspěšný útok na ekvádorského politika. Continue reading

a svět se točí…

bezpečnost, coronavirus, drogy, Ekvádor, Kolumbie, koronavirus, kriminalita, mafie, Mexiko, pandemie, politika

27/08/2022

Americký úřad omezil příděl vody pro dva americké státy a Mexiko kvůli suchu.

Americké federální úřady oznámily, že státy Arizona a Nevada budou čelit omezením dodávek vody kvůli extrémnímu suchu. Oba státy jsou závislé na vodě z řeky Colorado, konkrétně z přehrady Lake Powell a největší americké přehrady Lake Mead, která je teď plná asi ze čtvrtiny. Omezení se týká i sousedního Mexika. Řeka Colorado zásobuje vodou 40 Continue reading

a svět se točí…, klima

Amerika, klima, Mexiko, voda

krematorium