mák

17/06/2025

maková zmrzlina

250 g měkkého tvarohu240 g kysané krémové smetany250 ml smetany ke šlehání10 polévkových lžic cukru moučky6 lžic mletého máku1 vanilkový cukr Tvaroh a zakysanou smetanu si našleháme do hladkého krému, přidáme cukr, mák a ještě chvilku šleháme. Nakonec opatrně vmícháme do tuha ušlehanou smetanu.Dáme do strojku na zmrzlinu, nebo do mrazáku, ale v tom případě Continue reading

Žer!

cukr, mák, recepty, smetana, tvaroh, zmrzlina

23/05/2025

nepečený makový cheesecake s pomerančem

1 balení kakaových Bebe sušenek100 g másla2 tvarohy ve vaničce1 šlehačkacukr podle chuti4-5 lžic mletého máku2-3 pomeranče + pomeranč na ozdobucelkem 6-7 plátků želatiny 1 balení Bebe tmavých sušenek rozdrtíme a smícháme s 100 g rozpuštěného másla, propracujeme těstíčko a vyložíme jím malou dortovou formu , kterou napřed vyložíme pečícím papírem. Dáme do ledničky ztuhnout. Continue reading

Žer!

dezerty, mák, máslo, pomeranč, recepty, tvaroh, šlehačka

30/07/2023

Makovice na Moravě lákají drogově závislé..Ale není mák jako mák…

Historie máku se na našem území datuje do doby Keltů před 2 800 lety. Tahle jednoletá rostlina, dorůstající až do metru a půl, kvete v odstínech bílé až fialové barvy a dozrává v makovice s mnoha drobnými semeny. Většina lidí si je představí leda v buchtách „honzovkách“, pro narkomany i na jižní Moravě ale představuje Continue reading

a svět se točí…, Kocourkov Česko

drogy, mák, Česko