jídlo
-
Nespravedlivé rozdělení potravin ve starém Římě. Muži mívali pestřejší stravu než ženy.
Muži a ženy ve starověkém Římě měli odlišné stravovací návyky. To potvrzují výzkumy pozůstatků městečka Herculaneum ležícího v Neapolském zálivu, které bylo stejně jako Pompeje zničeno po výbuchu Vesuvu roku 79. našeho letopočtu. Tato pro tehdejší obyvatele tragická událost je pro současné archeology a další vědce doslova rájem pro různé druhy výzkumů včetně životního stylu Continue reading
-
Na hostině egyptských faraonů
Dlouhé tři tisíce let se více či méně úspěšně rozvíjela stará egyptská říše. Pro každodenní život celé společnosti mělo zásadní význam jídlo, které bylo součástí různých oslav včetně těch, které pořádali vládnoucí faraoni. Ti využívali velké oslavy s jídlem pro širokou veřejnost k získání přízně obyvatel. Na scénách s hostinami, které najdeme na stěnách starých Continue reading
-
Jídlo jako lék…
Zatímco po většinu historie lidstva se lidé museli potýkat s nedostatkem potravy, dnes se musí podstatná část globální populace vypořádat se zdravotními následky vyplývajícími z jejího nadbytku. Cenu za to nakonec platí celá společnost, která vynakládá značné prostředky na péči o pacienty s civilizačními chorobami.Výzvy ke zdravějšímu stravování se přitom často míjejí účinkem, a tak Continue reading
-
Lidskou evoluci urychlil nedostatek velké kořisti.
Nejpozději s koncem poslední doby ledové před zhruba 10 000 lety ze Země zmizelo mnoho zástupců megafauny, nejčastěji symbolizované srstnatými mamuty a obřími slony, kteří měřili na výšku až čtyři metry. Příčiny vyhynutí této velké zvěře nejsou dodnes jasné. Možná za ním stála planetární ekologie, ale ruku k dílu nepochybně přidal hlad našich předků po Continue reading
-
britská kuchyně
O britskou kuchyni se zasloužilo Skotsko, Wales, Cornwall, Anglie a Irsko. Je ale ovlivněná i exotikou z dob impéria. Britská kuchyně byla exportována do Kanady, USA, Austrálie a na Nový Zéland, a na základě toho právem tvrdím, že patří mezi nejrozšířenější na světě. Velká Británie je ostrovní země, rybaření je zde hodně populární a úlovky Continue reading
-
ideální dietní ředkev vodnice
Ředkev vodnice neobsahuje téměř žádné kalorie, směle však nahradí třeba brambory. A skvěle chutná i začerstva. Jak už její název napovídá, vodnice obsahuje spoustu vody, a to dokonce neuvěřitelných 90 procent! Zbytek tvoří vláknina, sirné silice, jež mají antibakteriální účinky, nebo steroly, které pomáhají předcházet ateroskleróze. To z vodnice dělá ideální dietní partnerku Nadzemní část Continue reading
-
Pašticada
Pašticada je dušené hovězí ve sladkokyselé omáčce se sušenými švestkami, pančetou a sladkým vínem zvaným prošek. Typická je pro ni dlouhá a pečlivá příprava, která spočívá v tom, že hovězí (nebo telecí) maso (obvykle kulatá plec) prošpikujete česnekem, hřebíčkem, mrkví a slaninou a přes noc ho marinujete ve vinném octě. Můžete se setkat i s Continue reading
-
Lze zjistit, co přesně člověk jedl, z výkalů.
Vědci z Duke School of Medicine vyvinuli metodu, která využívá čárové kódování DNA k identifikaci potravin rostlinného původu, které jedinec konzumoval. Činí tak na základě analýzy markerů DNA ve vzorcích stolice. Cílem této inovativní techniky je překlenout propast mezi tím, co lidé říkají, že jedli, a tím, co skutečně snědli. Tyto dvě věci se totiž Continue reading
-
škvařené houby
Za vyzkoušení stojí houbové škvarky a houbové sádlo, které vzniká jako vedlejší produkt po scezení vyškvařených hub. Pozor na zakouření tuku, mohlo by pokazit výsledný chuťový dojem. Continue reading
a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy
krematorium
- Prosinec 2025
- Listopad 2025
- Říjen 2025
- Září 2025
- Srpen 2025
- Červenec 2025
- Červen 2025
- Květen 2025
- Duben 2025
- Březen 2025
- Únor 2025
- Leden 2025
- Prosinec 2024
- Listopad 2024
- Říjen 2024
- Září 2024
- Srpen 2024
- Červenec 2024
- Červen 2024
- Květen 2024
- Duben 2024
- Březen 2024
- Únor 2024
- Leden 2024
- Prosinec 2023
- Listopad 2023
- Říjen 2023
- Září 2023
- Srpen 2023
- Červenec 2023
- Červen 2023
- Květen 2023
- Duben 2023
- Březen 2023
- Únor 2023
- Leden 2023
- Prosinec 2022
- Listopad 2022
- Říjen 2022
- Září 2022
- Srpen 2022
- Červenec 2022
- Červen 2022
- Květen 2022
- Duben 2022
- Březen 2022
- Únor 2022
- Leden 2022
- Prosinec 2021
- Listopad 2021
- Říjen 2021
- Září 2021
- Srpen 2021
- Červenec 2021
- Červen 2021
- Květen 2021
- Duben 2021
- Březen 2021
- Únor 2021
- Leden 2021
- Prosinec 2020
- Listopad 2020
- Říjen 2020
- Září 2020
- Srpen 2020
- Červenec 2020
- Červen 2020
- Květen 2020
- Duben 2020
- Březen 2020
- Únor 2020
- Leden 2020
- Prosinec 2019
- Listopad 2019
- Říjen 2019
- Září 2019
- Srpen 2019
- Červenec 2019
- Červen 2019
- Květen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Srpen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
- Leden 2016
- Prosinec 2015
- Listopad 2015
- Říjen 2015
- Září 2015
- Srpen 2015
- Září 2014
- Srpen 2014
- Červen 2014
- Květen 2014
- Březen 2014
- Prosinec 2013
- Říjen 2013
- Září 2013
- Srpen 2013
- Červenec 2013
- Červen 2013
- Květen 2013
- Duben 2013
- Březen 2013
- Únor 2013
- Září 2012
- Červenec 2012
- Prosinec 2025
- Listopad 2025
- Říjen 2025
- Září 2025
- Srpen 2025
- Červenec 2025
- Červen 2025
- Květen 2025
- Duben 2025
- Březen 2025
- Únor 2025
- Leden 2025
- Prosinec 2024
- Listopad 2024
- Říjen 2024
- Září 2024
- Srpen 2024
- Červenec 2024
- Červen 2024
- Květen 2024
- Duben 2024
- Březen 2024
- Únor 2024
- Leden 2024
- Prosinec 2023
- Listopad 2023
- Říjen 2023
- Září 2023
- Srpen 2023
- Červenec 2023
- Červen 2023
- Květen 2023
- Duben 2023
- Březen 2023
- Únor 2023
- Leden 2023
- Prosinec 2022
- Listopad 2022
- Říjen 2022
- Září 2022
- Srpen 2022
- Červenec 2022
- Červen 2022
- Květen 2022
- Duben 2022
- Březen 2022
- Únor 2022
- Leden 2022
- Prosinec 2021
- Listopad 2021
- Říjen 2021
- Září 2021
- Srpen 2021
- Červenec 2021
- Červen 2021
- Květen 2021
- Duben 2021
- Březen 2021
- Únor 2021
- Leden 2021
- Prosinec 2020
- Listopad 2020
- Říjen 2020
- Září 2020
- Srpen 2020
- Červenec 2020
- Červen 2020
- Květen 2020
- Duben 2020
- Březen 2020
- Únor 2020
- Leden 2020
- Prosinec 2019
- Listopad 2019
- Říjen 2019
- Září 2019
- Srpen 2019
- Červenec 2019
- Červen 2019
- Květen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Srpen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
- Leden 2016
- Prosinec 2015
- Listopad 2015
- Říjen 2015
- Září 2015
- Srpen 2015
- Září 2014
- Srpen 2014
- Červen 2014
- Květen 2014
- Březen 2014
- Prosinec 2013
- Říjen 2013
- Září 2013
- Srpen 2013
- Červenec 2013
- Červen 2013
- Květen 2013
- Duben 2013
- Březen 2013
- Únor 2013
- Září 2012
- Červenec 2012
COOLna 