historie

26/01/2026

Vraždy jídlem: Alois Eliáš bojoval proti nacistům s chlebíčkem v ruce.

O tom, že jídlo v mnoha případech může zabíjet, jsme už jistě slyšeli. A vůbec nemusí jít ve všech případech pouze o omyl, neznalost nebo nepozornost. Historie zná mnoho případů, kdy se jídlo nebo i pití stalo nositelem smrtícího jedu. Třeba jako v případě novinářů, které dal otrávit sám válečný předseda vlády Alois Eliáš… Jde… Continue reading

historia, zajímavosti

historie, jídlo, nacismus, vraždy, zajímavosti

26/01/2026

Peru za 60 let přišlo o více než polovinu ledovců.

Peru za šest desetiletí přišlo o více než polovinu ledovcové pokrývky, jen v letech 2016 až 2020 zaniklo v důsledku klimatických změn 175 ledovců. „Za 58 let, v porovnání s daty z roku 1962, jsme přišli o 56,22 procenta ledovcové pokrývky,“ uvedla Mayra Mejíaová z Národního ústavu pro výzkum ledovců a horských ekosystémů (Inaigem). Největší… Continue reading

a svět se točí…, klima

historie, klima, Peru, statistika, vědění

22/01/2026

historie cuket

Název cuketa pochází z italského zucchini (zdrobnělina slova zucca, což je tykev), ve Velké Británii, ale i v Portugalsku či Holandsku ji najdete jako courgette. Tato letní tykev je botanicky ovoce, v kulinářském kontextu se s ní ale zachází jako se zeleninou. Patří do rodiny melounů, okurek a dýní a sklízí se nezralá, takže na… Continue reading

historia, Žer!

Amerika, cuketa, historie, jídlo

21/01/2026

jablko bláznů,lilek či baklažán a jeho historie

Prapůvodní vlastí lilku je Indie a také Barma, kde se podle dochovaných záznamů vyskytoval ve své divoké formě už před třemi tisíci lety. Časem zdomácněl a začal si razit cestu na Balkán a do dalších teplých oblastí. V Evropě se objevil ve 13. století a dařilo se mu zejména v Řecku, Bulharsku, Španělsku, Itálii nebo… Continue reading

historia, Žer!

draslík, historie, hořčík, ledviny, lilek, mangan, vápník, vitamin A, vitamin C, zinek, železo, žlučník

20/01/2026

Jak se jedlo ve starověkém Egyptě?

Protože Egypťané neznali peníze, výplata mzdy byla v naturáliích – tím byly pivo (5 korbelů denně), chléb a cibule! Tyto produkty pak sloužily pro směnný obchod. Egypťané chovali kozy, prasata i skot. Krávy zajišťovaly mléko, ze kterého se vyráběly i jednoduché sýry. Pokrmy se dochucovaly kořením, které se dováželo z Indie nebo z afrických zemí.… Continue reading

historia, Žer!

Egypt, historie, jídlo

19/01/2026

První „slavná“ anorektička? Císařovna Sissy

Byla krásná, slavná a obdivovaná. Dnešní terminologií bychom řekli „celebrita“. Rakouská císařovna Alžběta, které se říkalo Sissy (1837–1898), byla svým vzhledem doslova posedlá a tomu podřizovala jídelníček. Slavnostně prostřený stůl na císařském dvoře. Lahůdky, kam oko dohlédne. Nadívaná holoubata, játrová paštika či pečená masa s různými přílohami i vynikající dezerty. Tak vypadaly oficiální večeře na… Continue reading

historia, zajímavosti

anorexie, historie, zajímavosti

18/01/2026

Nejslavnějším vikingem byla žena.

Analýzy runových kamenů překvapivě naznačují, že za klíčovou postavu vikinských dějin byla překvapivě pokládána žena. Harald I. alias Harald Modrozub je pokládán za nejslavnějšího vikinského vůdce. Jeho jméno je známé nejen v severských krajinách. Tento legendární sjednotitel dánského lidu, vládnoucí mezi lety 958 až 985 našeho letopočtu, inspiroval svým přízviskem (v angličtině Bluetooth) také pojmenování… Continue reading

historia

Dánsko, historie, Vikingové, vědění, ženy

16/01/2026

Poslední slova Marie Antoinetty před popravou.

Marie Antoinetta, rozená rakouská princezna, žila rozmařilým a kontroverzním životem. Její pověst v době revoluce prudce klesala. Byla obviňována z přehnaného chování, čelila hněvu lidu, ale i tváří v tvář smrti projevila nečekaný půvab. V osudný den, když stoupala po schodech ke gilotině, nechtěně šlápla na nohu svému katovi. Ve chvíli, kdy by jiné pohltil… Continue reading

historia

historie

15/01/2026

o odvaze a boji za spravedlnost radioaktivních dívek

Ženy a dívky se během první světové války nakazily radiací v továrně. Tato informace ve vás možná vyvolá pocit, že za jejich nákazou stála výroba zbraní či jiné obrany proti nepříteli. Za vším ale hledejte obyčejné hodinky. Po celých Spojených státech amerických bylo založeno několik továren na výrobu vojenských hodinek a ciferníků. Problém tkví v… Continue reading

historia, lifestyle

historie, lifestyle, práce, právo, prekarizace práce, radioaktivita, zdraví, ženy

15/01/2026

Jak se jedlo ve starověkém Řecku?

Zatímco většina moderních odborníků na výživu tvrdí, že první jídlo dne by mělo být co největší, pro starověké Řeky byla hlavním a největším jídlem večeře. Na rozdíl od některých jiných starověkých kultur, například římské, byl jejich jídelní repertoár jednoduchý a střídmý. Každodenní stravovací návyky starých Řeků byly dost podobné těm dnešním. Nesmíme zapomenout, že tehdy… Continue reading

historia, Žer!

historie, jídlo, Řecko

COOLna

Vraždy jídlem: Alois Eliáš bojoval proti nacistům s chlebíčkem v ruce.

Peru za 60 let přišlo o více než polovinu ledovců.

historie cuket

jablko bláznů,lilek či baklažán a jeho historie

Jak se jedlo ve starověkém Egyptě?

První „slavná“ anorektička? Císařovna Sissy

Nejslavnějším vikingem byla žena.

Poslední slova Marie Antoinetty před popravou.

o odvaze a boji za spravedlnost radioaktivních dívek

Jak se jedlo ve starověkém Řecku?

krematorium