Možná i vy přidáváte kmín do vody při vaření brambor zcela automaticky, a i přesto, že vám občas zaleze za zub, jej akceptujete v chlebu. Bez kmínu by to zkrátka nebylo ono. Chuť ale není jediným důvodem, proč toto koření uctívat.
Kromě ochucení pokrmů však nabízejí daleko více.
Jeho přítomnost v potravinách, které běžně konzumujeme, navíc povzbuzuje trávení, zabraňuje nadýmání, detoxikuje a podporuje správné trávení. To ale není zdaleka všechno, co toto obyčejné koření dokáže.
Pomoci totiž může i s redukcí hmotnosti a odstraněním břišního tuku.
Pokud chcete zhubnout pár kilogramů, může vám značně pomoci právě nápoj z obyčejného kmínu. Kmínový čaj vás zbaví břišního tuku a pomůže i s nadýmáním. Má příznivý vliv na zdraví střev a zrychluje metabolismus. Stačí pár týdnů a kila půjdou dolů. Kmínový čaj je bezpečný, ale pozor – neměly by ho pít těhotné ženy. Těhotným ženám by mohl hrozit předčasný porod i potrat.
Samozřejmě nemůžete čekat, že když budete pít kmínový čaj, zhubnete během týdne deset kilogramů. K udržitelnému a zdravému hubnutí se neobejdete bez dodržování zásad vyváženého jídelníčku a pravidelného pohybu. Chcete-li ale upravit váhu o pár kilogramů nebo zploštit nafouklé bříško, může vám být kmín ku pomoci.
Kmín hraje zásadní roli při podpoře trávení a odstraňování nežádoucích toxinů z vašeho těla. A právě zdravý trávicí systém je klíčem k optimálnímu řízení hmotnosti. Pravidelná konzumace kmínu vám může pomoci s hubnutím i díky tomu, že kmín urychluje proces spalování tuků a zrychluje metabolismus.
Další výhodou je, že i přesto, že má kmín jen minimální množství kalorií, nápoj z něj vás může do jisté míry i zasytit. Sklenice kmínového čaje před jídlem, nebo když vás náhle přepadne hlad, vás může odradit od přejídání u oběda, nebo vám překazit chuť na rychlou a nezdravou svačinku.
Kmínový čaj je i podle ajurvédského znalostního systému považován za snadný způsob, jak předcházet obezitě, zrychlit metabolismus i rozpouštět břišní tuk.
Schopnost kmínu redukovat množství nejen břišního tuku souvisí především s nastartováním metabolismu a zlepšením trávení. Sklenice kmínového čaje může stimulovat produkci enzymů, které pomáhají rozkládat sacharidy, glukózu a tuky. To vede ke zrychlení metabolismu, ale i k odstranění zažívacích potíží. Z dlouhodobého hlediska pak může docházet k zastavení hromadění tuku a úbytku na váze.
Nalijte 1,5 litru vody do hrnce a přidejte 2 lžičky kmínu, přiveďte k varu a nechte 20 minut probublávat, sundejte z plotny a nechte lehce vychladnout, směs vody a semínek přeceďte přes cedník či plátno, nápoj je připraven k popíjení.
S čím pomůže kmín?
* zklidnění žaludku
* potlačení křečí v břiše
* proti nadýmání
* proti zápachu z úst
* proti nespavosti
* při kašli a vykašlávání
COOLna 
Napsat komentář