Ještě než se pustíte do práce, uvařte dvě vejce natvrdo. Oloupejte je a nastrouhejte na hrubém struhadle. Do vaječné směsi přimíchejte dvě větší nastrouhané mrkve, 1 celé pomazánkové máslo (bez příchuti), 2 lžičky plnotučné hořčice, 1 lžičku citronové šťávy, špetku mletého bílého pepře (pokud nemáte, můžete použít i černý), špetku cukru a ½ lžičky soli. Hotovou pomazánku namažte na veku nebo na chleba. Ozdobit ji můžete sekanou petrželkou nebo pažitkou.
Mrkev posílí vaše srdce, cévy, kvalitu nehtů a vlasů. Mrkvovým pomazánkám zdar!




Napsat komentář