sušené meruňky
žlutá paprika
1 dcl vody
cibuli
2 stroužky česneku
jablečný ocet
cukr
hořčičné semínko
sůl
Sušené meruňky namočte na pár minut do vody. Mezitím v hrnci rozpalte olivový olej a orestujte na něm nadrobno nakrájený česnek a cibuli. Poté přidejte nakrájené sušené meruňky. Ochuťte hořčičným semínkem, jablečným octem a nakrájenou grilovanou paprikou bez slupky. Přidejte sůl, podlijte vodou, zakryjte pokličkou a dejte si zhruba na 25 minut nožky nahoru. Následně přimíchejte cukr a dochuťte dle svých preferencí.




Napsat komentář