Při přípravě moučníků a dortů můžete použít i zeleninu. Možná budete překvapeni, jak skvěle tyto pokrmy budou chutnat. Zdá se vám, že spojení sladkého moučníku a zeleniny k sobě jaksi nepasuje? Omyl! Zeleninové dezerty jsou chutné, vláčné a zdravé.
„Do sladkých dezertů se hodí například řepa, dýně, batáty, cuketa nebo dokonce květák,“ uvádí Anna Keclíková.
„Zeleninové dezerty jsou lahodnější, než by se mohlo zdát. A díky přidání zeleniny do těsta obsahují vlákninu a další živiny,“ dodává.




Napsat komentář