170 g čerstvé strouhanky z chleba, 55 g másla, 55 g třtinového cukru, 250 ml smetany ke šlehání, 200 ml mléka, 1/2 sáčku vanilkového pudinku
Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte cukr a chlebovou strouhanku a za stálého míchání opékejte asi čtyři minuty, dokud není strouhanka nazlátlá. Odstavte ji z plotny a nechte vychladnout.
Z mléka a pudinkového prášku uvařte pudink a nechte ho za občasného zamíchání vychladnout.
Šlehačku ušlehejte, přidejte k ní pudink a sladkou strouhanku a dobře promíchejte. Směs naplňte do vhodné nádoby a dejte alespoň na dvě hodiny do mrazáku.
Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.
COOLna 
Napsat komentář