COOLna

• 2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety, včetně tekutiny
• 2 a 1/4 hrnku hladké mouky
• 1/3 hrnku kakaa
• 1 a 1/2 lžičky kypřícího prášku
• 1/2 lžičky soli
• 2 vejce
• 1 hrnek třtinového cukru
• 1/2 hrnku oleje
• 1 lžička vanilkové esence
• 1/2 hrnku nasekané čokolády nebo čokopeciček

Předehřejte troubu na 170 stupňů. Formu na chlebíček vymažte olejem a vysypte hrubou moukou. (To není potřeba, pokud máte silikonovou formu.)

Do větší mísy vložte nastrouhanou cuketu i s tekutinou. V jiné míse smíchejte mouku, kakao, kypřící prášek a sůl. V menší misce nejprve vyšlehejte vejce s cukrem, poté přidejte olej, vanilkovou esenci a vše přelijte k cuketě a promíchejte. K cuketové směsi pak přidejte suché suroviny. Vmíchejte nasekanou čokoládu a přemístěte do pečící formy. Povrch chlebíčku můžete posypat další čokoládou.

Pečte přibližně 50 minut nebo dokud nebude testovací špejle suchá.