Červenec 2024

21/07/2024

Začala definitivně Kunderova „doba poevropská“?

Jak se stalo, že se dějiny vracejí jako válka, ta nejstarší z jejich podob? V Dopise o humanismu, jednom z nejvýznamnějších textů poválečné filozofie, Martin Heidegger varuje před „tyranií hodnot“: ve věku masové spotřeby a technologického rozvoje není terminální hrozbou pro západní společnosti úpadek hodnot, ale naopak redukce všeho na „pouhou hodnotu“ a předání hodnoceného Continue reading

a svět se točí…, Eunuch, typický občan Evropské unie, válka na Ukrajině

EU, filosofie, komunikace, kultura, politika, válečný konflikt Ruska na Ukrajině

21/07/2024

oheň jako dochucovadlo

Kdyby měli kuchaři vybrat jediný argument pro oheň v kuchyni, bez váhání řeknou: Umami! Jídlo připravované nad plameny získává nezaměnitelnou chuť a vůni z hořícího dřeva, které se často kombinuje s uhlím – polena zařídí kouřové aroma, uhlíky podrží ideální teplotu. Jídlo a radost Continue reading

Žer!

jídlo

21/07/2024

Hitchcockovi ptáci v digitálním světě.

Každý pták byl navržen v závislosti na svém prostředí. Třeba ti, kteří se vyskytují v blízkosti oceánu, mají podobu racků a jsou pokryti rzí. Kamery v potemnělých garážích zase připomínají netopýry. Hejno se s každou sledovací kamerou rozrůstá a sledování se stává čím dál více zneklidňujícím. „Horor“ končí ve chvíli, kdy uživatelé iPhonu začnou používat Continue reading

a-sociál, lifestyle, markething

Apple, digitál, lifestyle, marketing, mobil, soukromí

21/07/2024

scamy na Booking i Airbnb

Booking i Airbnb je celý plný scamů. Oni s tím nic nedělají. Protože dokud lidé platí, tak je provize. Už nějakou dobu někteří berou jen přímo hotely bez prostředníka. I když je to někdy dražší, nikdy nezůstali bez peněz nebo bez pokoje. Na airbnb/bookingu se mi stalo už párkrát, že se mnou prostě přestali komunikovat Continue reading

a svět se točí…, a-sociál, cestování prstem po mapě

bezpečnost, cestování, internet, konzum, peníze, podvod

21/07/2024

„Influenceři“ z KLDR

a svět se točí…, audio-vizuál, cestování prstem po mapě, lifestyle

cestování, influence, internet, KLDR, lifestyle, sociální sítě, sociální síť, youtube

21/07/2024

Vše vyžaduje čas…

V této době na nic není dost času. Přitom všechno, co v životě za něco stojí, vyžaduje čas. Všechno důležité představuje proces, a ten chvíli trvá. I vybudování zdravého vztahu. I výchova člověka. I zmoudření. I narovnání důvěry, která se chybou jednoho nalomila. Mnohé rozbité se dá spravit. Jenom je nutné chtít. Oba musejí chtít. Continue reading

a svět se točí…, diagnóza matka (značka rodič), lifestyle

děti, komunikace, lifestyle, partnerství, pozitivní, psyché, čas

21/07/2024

Klimatická změna má vliv na barvy a rozmnožování hmyzu.

Vědci se obávají, že adaptace na globální oteplování může některým druhům hmyzu způsobit problémy s pářením, jelikož může změnit jejich barvu. Při vyšších teplotách se hmyz podle převládající teorie stává světlejším, kvůli čemuž klesá jeho šance na rozmnožování. Například tmavě zbarvená zákeřnice dokáže v chladném počasí lépe najít partnera než její světlejší protějšek. Tmavší samci Continue reading

klima

hmyz, klima, vědění

20/07/2024

Jak lidé přišli o ocas?

Také lidé mají ocas. Ale jen jako embrya. Během vývoje ustupuje do srostlých obratlů a stává se kostrčí, známou také jako ocasní kost. Ocasní kost je důkazem, že někde na naší evoluční pouti se stalo něco, co nás o ocas připravilo. A nejsme v tom sami. O ocas přišli další hominidé – gorily, orangutani, šimpanzi, Continue reading

historia, zajímavosti

genetika, historie, zajímavosti

20/07/2024

Květák s holandskou omáčkou

1 -2 ks květákusůlKvěták rozeberte po stejně velkých růžičkách. Takto připravené hlavičky květáku uvařte v osolené vodě do ¾ měkka. Doba vaření závisí na velikosti květáku. Růžičky květáku dejte na rozpálenou pánvičku s přepuštěným máslem a zlehka orestujte. Ochuťte solí a bílým pepřem. Holandská omáčka 3 ks žloutky2 dcl bílé víno150 g máslo1 ks citrónsůl Continue reading

Žer!

citron, květák, máslo, omáčka, recepty, víno

20/07/2024