COOLna

….dědictví času a kultury…

Leden 2024

  • pizza jinak

    Continue reading

    ,
    , ,

  • Pokrok plaval v lidské krvi.

    Vědecký tým vedený statistickým analytikem Peterem Turchinem s pomocí historiků a archeologů určil 17 faktorů, které ve starověku poháněly pokrok civilizace. Bylo mezi nimi například zemědělství, náboženství, měna, zavlažování, urbanizace, anebo válečnictví. Výzkumníci hodnotili, který měl na historickou civilizaci největší vliv. Jejich analýza, kterou popisují ve studii v žurnálu Science Advances, ukázala, že velký vliv… Continue reading

    , ,

  • Středozemní moře se stává tropickým. Otepluje se nejrychleji ze všech moří.

    Středozemní moře, obrovská plocha slané vody, jejíž teploty stoupají o dvacet procent rychleji než světový průměr moří, je mořem, které se otepluje nejrychleji. Experti očekávají, že jeho hladina do konce století stoupne až o metr. Otepluje se celé Středozemí, avšak v moři to je patrné nejvíc. Ostatně, v globálním měřítku až 90 procent oteplování připadá… Continue reading

  • Vypečená záležitost

    „Kůrka je pro aroma velmi, velmi důležitá, ale nejde to oddělit, nevybírala bych jen podle ní. Nejdůležitější je podle mě soulad: neužiju si chleba, který má krásnou křupavou kůrku, ale standardní sušší střídu nebo je přepečený, takže po dvou dnech je kompletně tuhý,“ konstatuje Maškrtnica. Pečení dotmava má ovšem svoje úskalí: klíčové je trefit moment,… Continue reading

    ,

  • Videohry mohou vytrénovat váš mozek.

    Trávit den co den hodiny hraním počítačových her nemusí prospívat vašemu fyzickému ani duševnímu zdraví. Může vám to však dodat schopnosti potřebné v životě pro rozhodování. Pravidelní hráči videoher reagovali rychleji a také přesněji. Mnohem zajímavější však bylo měření jejich mozkové aktivity. Snímky z funkční magnetické rezonance (fMRI), při níž se zobrazuje oblast mozku aktivovaná… Continue reading

    ,
    , , , ,

  • Monogamie vs. polygamie

    Monogamní je jen naprostý zlomek živočichů. Ze 4 000 druhů savců dodržuje partnerskou věrnost pouze pár druhů opic, netopýrů, myší, tuleňů a antilop. Zvířecí instinkt nám tedy velí chovat se přesně obráceně, než nám ukládá morálka, svědomí, Bible nebo oddávající z městského úřadu. Podle přírodního přikázání bychom měli mít naopak co nejvíc sexuálních partnerů, protože… Continue reading

    ,
    , , , , , , ,

  • Co jedl Karel IV.?

    Otec vlasti a Největší Čech v jedné osobě byl velice zbožný. Pokrmy, které dostával na stůl, tak musely být v souladu s křesťanským učením jeho doby. Ve 14. století se totiž věřilo, že hodnotnější, kvalitnější a zdravější ingredience jsou ty, jež jsou blíže k Bohu. Naopak nízké rostliny nebo dokonce kořeny, hlízy a bulvy, jsou… Continue reading

    ,
    , ,

  • Xenofobie v minulosti a dnes

    Xenofobie, tedy strach z lidí, kteří vypadají jinak než my. Dnes tenhle předsudek většina z nás odsuzuje, a právem. Barva pleti nebo místo narození kdesi na druhé straně zeměkoule přece neříkají vůbec nic o tom, jaký člověk je. Od pravěku do středověku však byly obavy z cizinců docela rozumnou strategií, jak přežít. Lidé vypadající jinak… Continue reading

    , ,
    , , ,

  • Tři fáze mozku

    Americký neurovědec Paul MacLean v roce 1960 přišel s teorií, podle které náš mozek odráží tři vzestupné vývojové fáze. Plazí mozek (mozkový kmen) zahrnuje instinkty, savčí mozek (limbický systém) emoce a lidský mozek (mozková kůra) racionální myšlení. Podle okolností se aktivuje ta část mozku, která se pro daný úkol hodí nejvíc. Pokud jsme v akutním… Continue reading

    ,

  • nespálené okraje koláče

    Potřebujete uvnitř ještě dopéct koláč a kraje by se mohly spálit? Když je ale zakryjete kousky alobalu, okraj koláče se nespálí a vy si budete moci vychutnat dobrotu. Continue reading

    , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty doprava děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium