700-800 g brambor
velká cibule
plná lžíce sádla
sýr dle chuti (Hermelín, niva, tvarůžky, balkán)
mletá paprika
sušený česnek
mletý kmín
pažitka
Rozpustíme polovinu sádla, přidáme papriku, česnek, kmín a promícháme. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Smícháme s ochuceným sádlem a solí. Pečeme na 200 stupňů cca 40-45 minut.
Na zbytku sádla orestujeme cibuli nakrájenou na proužky dozlatova. Upečené brambory smícháme se smaženou cibulí, vybraným sýrem nakrájeným na kousky a jemně nasekanou pažitkou. Ihned podáváme nejlépe se zeleninovým salátem.
Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.
COOLna 
Napsat komentář