COOLna

brambory – 400 g
cibule – 150 g
paprika – 200 g
mleté maso – 500 g
vejce – 1 ks
sůl – 10 g
černý pepř – 5 g
sladká paprika – 5 g
česnek – 2 stroužky
strouhanka – 20 g
mozzarella – 150 g
kečup – 50 g

Oloupeme a omyjeme brambory, které nakrájíme na plátky a uložíme na dno zapékací mísy. Přidáme nakrájenou cibuli a papriku na kroužky. Osolíme a opepříme.

K mletému masu do mísy přidáme vejce, sůl, česnek, papriku, pepř, strouhanku a vše promícháme. Že směsi vytvarujeme kuličky a do středu umístíme kousek mozzarelly. Připravené masové kuličky umístíme do zapékací mísy a potřeme kečupem.

Dáme péct na 30 minut při 180 stupních.

Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.