Září 2022

04/09/2022

Poprava v přímém přenosu

Lidi často nevědí, že v gastru není prostor udělat si větší finanční rezervu, a navíc mají pocit, že jídlo má být levné anebo zadarmo, podobně jako zdravotnictví a školství. To, čím si naše branže prochází, je poprava v přímém přenosu. Myslím si, že gastronomie už nebude jako dřív, ale na druhé straně z toho může… Continue reading

a svět se točí…, Žer!

jídlo, klima, peníze, voda, zemědělství

04/09/2022

Spravedlnost založená na výkonu?

Plné regály proto patřily k největším přednostem Západu v soupeření politických bloků během studené války. Na rozdíl od plánovaného hospodářství přinášelo tržní hospodářství spolehlivé výsledky. To sice mělo doslova svou cenu, na druhou stranu to nevyžadovalo žádné soukromé vztahy a známosti. Zatímco v socialismu často nebyl k sehnání vitamin B, v kapitalismu platilo pouze jedno… Continue reading

a svět se točí…

bydlení, energie, konzum, lifestyle, peníze, práce

04/09/2022

Bělorusko a propaganda

„Na aktuální téma vystoupila náměstkyně vedoucího pro ideologickou práci Lelčyckého okresu Galina Lisickaja. Zdůraznila, že se Bělorusko nachází v kategorii zemí s velmi vysokou úrovní lidského rozvoje a ve světovém žebříčku štěstí se Bělorusko v roce 2022 posunulo o deset příček výš,“ popisuje zpráva průběh takzvaného Jednotného informačního dne v okrese na jihu Běloruska sousedícím… Continue reading

a svět se točí…, válka na Ukrajině

Bělorusko, dezinformace, politika, sankce proti Rusku, válečný konflikt Ruska na Ukrajině

04/09/2022

turecký Keyif

Znáte ten pocit, když jen tak mžouráte do jarního sluníčka, popíjíte kávu na terásce a pozorujete cvrkot kolem? Nikam nespěcháte, na nic nemyslíte, jen nasáváte teplo slunečních paprsků všemi póry… Tak to je keyif, jehož význam odpovídá slovu potěšení, i když přesnější by byla ledabylá relaxace, oddání se prožitku dané chvíle. Prožívat keyif znamená ztratit… Continue reading

psyché

hygge, pozitivní, psyché, psychologie

04/09/2022

Social media change democracy.

Within the past 15 years, social media has insinuated itself into American life more deeply than food-delivery apps into our diets and microplastics into our bloodstreams. Look at stories about conflict, and it’s often lurking in the background. Recent articles on the rising dysfunction within progressive organizations point to the role of Twitter, Slack, and… Continue reading

a svět se točí…, a-sociál, Can you read?

demokracie, Facebook, komunikace, lifestyle, Meta, sociální sítě, sociální síť, společnost

04/09/2022

Big brother now

Přijel jsem k vám tramvají, v ní jsem se kouknul na Facebook, ak jsem šel ze zastávky kousek pěšky. Kdo všechno může vědět, že tu teď u vás sedím? Pokud jste používal mobil, tak v něm za tu dobu proběhlo několik aktualizací aplikací čili o vás ví jejich vývojáři. Pak vás samozřejmě sleduje Google podle… Continue reading

a-sociál, diktáty, lifestyle

big data, diktáty, Facebook, Google, internet, lifestyle, pohyb, sociální sítě, sociální síť, Čína

03/09/2022

Tvoje oči

Tvoje oči, čisté a tajemné, na jejich dně archiv viděného od dětských krůčků k ženě vysněné – a poslední, nahoře, mé nečitelné jméno. Přečíst je umí jenom oči Tvoje – Až překryjí je cizí jména jiná to mé hoď páté vlně do příboje ať moře odnese je do ztracena. Continue reading

básně

03/09/2022

Folklore is not dead.

Vnímání lidové kultury a folkloru ovlivňovala doba. Ať už to bylo okouzlení národních buditelů, nebo nucené lidové veselice za socialismu. Dnes je folklor na jednu stranu námětem parodií nebo využíván jako exotický marketing pro obchodní partnery v zahraničí. Na druhou stranu, podle kurátorky Petry Mazáčové, začínáme zase chápat tradiční lidovou kulturu jako pramen poznání vlastní… Continue reading

krásná zem (Morava)

kultura, Morava, společnost

03/09/2022

Co dělat, aby se vám doma stále nedělal nepořádek?

Dodržujte pravidlo dvou minut. „Sám jsem se to naučil od koučky Gretchen Rubin,“ říká Becker. Pravidlo je jednoduché: pokud něco můžete udělat za méně než dvě minuty, neodkládejte to. Vyneste koš, zalijte květiny, vyměňte baterky v ovladači, vyměňte mýdlo v dávkovači. Jen to nenechávejte na později. mikrozvyky autora knihy The Minimalist Home (Minimalistický domov) Joshuy… Continue reading

diagnóza matka (značka rodič), home sweet? home

úklid, bydlení, děti, edukace, lifestyle, pozitivní

03/09/2022

Úspory energií v kuchyni

Připravit si pečeni nebo chutný vývar se s rostoucími cenami energií zákonitě prodražuje. I tak je v kuchyni prostor na úspory, aniž bychom nutně museli přestat dobře jíst. Výhodu v tom mají početnější rodiny. Paradoxně sice spotřebují více energie, ale používají ji efektivněji. A ukazují tak vlastně cestu k největším úsporám v kuchyni. Lednici mají… Continue reading

home sweet? home

bydlení, energie, lifestyle

COOLna

Poprava v přímém přenosu

Spravedlnost založená na výkonu?

Bělorusko a propaganda

turecký Keyif

Tvoje oči

Folklore is not dead.

Co dělat, aby se vám doma stále nedělal nepořádek?

Úspory energií v kuchyni

krematorium