zemědělství

28/10/2021

Změny ve farmaření a v přírodě se propisují do hmyzího chování

Miniaturní elektronická zařízení na tělech včel a čmeláků umožní sledovat, jak se environmentální změny propisují do jejich chování. I to je jeden z příkladů využití unijních dotací pro produkci bezpečných potravin. Po dva roky měli hraboši pro zemědělce punc biblické morové rány. Polní hlodavec si užíval sucho, svědčilo jeho domáckému a pohlavnímu životu, ale jeho… Continue reading

a svět se točí…

big data, biologie, jídlo, klima, zemědělství

26/10/2021

Farmářům prozradí, kde zasít, městům zase, kde se přehřívají….umí „číst“ svět z vesmíru

Brněnský startup World from Space dokáže pracovat se složitými daty z družic. Pozná z nich, kde je moc sucho, kde roste málo zeleně nebo kde je příliš velké znečištění vzduchu. A tak poradí farmářům, že na protějším kopci jim obilí poroste lépe než na původním místě, protože tam panuje lepší klima. Nebo městům ukáže, kde… Continue reading

zajímavosti

architektura, big data, bydlení, ekologie, klima, zajímavosti, zemědělství

20/10/2021

čtyři úmrtí českého zemědělství

Naše zemědělství umírá, a to hned na čtyřech frontách najednou: 1) Půda – Větrná a vodní eroze odnáší non-stop tuny zeminy – zhruba 1 cm za rok. 1 cm se přitom přirozenou cestou obnovuje odhadem 100 let. 2) Život v půdě – Pesticidy zabíjí v půdě život a těžká zemědělská technika půdu neprodyšně udusává. 3)… Continue reading

a svět se točí…, diktáty, lifestyle

Andrej Babiš, ekologie, jídlo, klima, konzum, korporát, Tomáš Hajzler, zemědělství

09/10/2021

Boj o potraviny: nízké ceny versus udržitelnost

Brusel vyhlásil strategii Farm to Fork, jež upřednostňuje udržitelnost zemědělského sektoru. Do roku 2030 se má používání pesticidů snížit na polovinu a ekologické zemědělství má dosáhnout čtvrtiny výměry zemědělské půdy. Produkce potravin stojí za třetinou vypouštěných skleníkových plynů, i proto je reforma zásadní pro naplnění zelené politiky Green Deal. Washington takový recept odmítá. Argumentuje tím,… Continue reading

a svět se točí…, klima

ekologie, EU, jídlo, peníze, politika, USA, zemědělství

24/09/2021

Babiš sobě

Je to fascinující přehled. Pro někoho skličující, pro jiné – třeba pro šéfy Agrofertu – patrně uspokojivý, až veselý. Holding, který založil a vybudoval premiér a miliardář Andrej Babiš, dostává od českého státu miliardy na nejrůznějších státních zakázkách, další miliardy ve formě dotací získává od českých a evropských daňových poplatníků. Tu jde o státní lesy,… Continue reading

historia, Kocourkov Česko

Agrofert, Andrej Babiš, big data, Bohuslav Sobotka, chemie, energie, historie, Jaroslav Faltýnek, Jaroslav Kmenta, jídlo, korporát, korupce, peníze, politika, zemědělství

21/05/2021

komunikace a prvovýroba potravin

Přicházely informace, že se bude zaorávat zelenina na polích, protože odjedou námezdní pracovníci a nebude ji mít kdo sklidit. Četla jsem všechny ty zprávy a probudil se ve mně aktivismus – tohle bylo moje téma a nemohla jsem ho nechat být. Potřebovala jsem vědět, jak to doopravdy je. Kdo sklízí zeleninu, co říkají farmáři, jestli… Continue reading

Žer!

jídlo, zemědělství

11/04/2021

„Šaty dělají člověka.“

Rčení „šaty dělají člověka“ dnes platí více než kdy předtím. Šatníky i obchody v bohatých zemích už dávno praskají ve švech, ale módní řetězce nás stále zaplavují dalšími a dalšími módními vlnami a lanaří nás výprodeji a slevami „starých“ a výhodnými cenami „nových“ kolekcí. Tomuto modelu nahrává i všudypřítomný pocit „nedostatku času“ a ztráta schopností… Continue reading

a svět se točí…, diktáty, lifestyle

cenzura, diktáty, greenwashing, klima, korporát, krize, lifestyle, oděv, zemědělství

19/03/2021

Co je největší environmentální výzvou současnosti?Podle mě je to prudký růst globální lidské populace. Všechny ostatní environmentální výzvy se od tohoto základního trendu přímo či nepřímo odvíjejí. Populační růst má od poloviny 20. století podobnou dynamiku jako šíření virů v epidemické fázi – abych použil přirovnání k něčemu, co je teď bohužel vysoce aktuální. Navíc… Continue reading

a svět se točí…

cestování, ekologie, lifestyle, zemědělství

06/03/2021

historické plodiny

Brambory odrůdy Reichskanzler či pšenici vyšlechtěnou v Postoloprtech pěstovali obyvatelé Krušnohoří na polích před druhou světovou válkou a odsunem Němců. Historické plodiny, které pak odešly spolu s nimi, se snažil najít Roman Honzík s kolegy z Výzkumného ústavu rostlinné výroby. „Bylo to jako detektivka zjišťovat z historických pramenů, ze starých švabachem psaných kronik, co se… Continue reading

historia

ekologie, evoluce, gastronomie, jídlo, moudrost, zemědělství, česká kuchyně

26/01/2021

Potravinová soběstačnost

Schválení zákona o potravinové soběstačnosti Poslaneckou sněmovnou minulý týden lze bez nadsázky označit za situaci, kdy sice Česká republika měla možnost se v rámci restartu ekonomiky rozběhnout, ale namísto toho sama sebe střelila do kolene.Onoho vládou proklamovaného označení České republiky jako „Country for the future“ opravdu nelze dosáhnout prostřednictvím expanze zemědělské prvovýroby. Naopak, země 21.… Continue reading

Kocourkov Česko

Andrej Babiš, byrokracie, jídlo, zemědělství

COOLna